Points Clés
Les pommes de terre sont-elles riches en fibres?
Oui, les pommes de terre sont une bonne source de fibres, ce qui peut aider à la digestion et à la sensation de satiété.
Les pommes de terre sont-elles recommandées dans un régime alimentaire pour perdre du poids?
Les pommes de terre peuvent être consommées avec modération dans le cadre d'un régime équilibré pour perdre du poids.
Les pommes de terre sont-elles riches en glucides?
Oui, les pommes de terre sont une source importante de glucides, qui sont essentiels pour fournir de l'énergie au corps.
Les pommes de terre sont-elles adaptées pour les personnes suivant un régime végétarien?
Oui, les pommes de terre peuvent être un aliment de base pour les personnes suivant un régime végétarien en raison de leur polyvalence et de leur apport nutritionnel.
Les pommes de terre sont-elles riches en vitamines et minéraux?
Oui, les pommes de terre contiennent des vitamines et minéraux essentiels tels que la vitamine C, le potassium et le magnésium.
Les pommes de terre sont-elles considérées comme un aliment sain?
Les pommes de terre peuvent faire partie d'une alimentation saine et équilibrée lorsqu'elles sont consommées avec modération et préparées de manière saine.
Les pommes de terre sont-elles sans gluten?
Oui, les pommes de terre sont naturellement sans gluten, ce qui en fait une option adaptée pour les personnes suivant un régime sans gluten.
Les pommes de terre sont-elles riches en protéines?
Les pommes de terre ne sont pas une source importante de protéines, mais elles peuvent être associées à d'autres aliments pour compléter l'apport en protéines dans l'alimentation.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
125 kcal
Graisses
4,24 g
Protéines
1,87 g
Graisses
20,45 g
6% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Pomme de terre: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 125,0 kcal | 6% |
| Glucides totaux | 20,45 g | 7% |
| Fibre | 1,4 g | 6% |
| Sucre | 1,61 g | ** |
| Protéines | 1,87 g | 2% |
| Graisses totales | 4,24 g | 8% |
| Cholestérol | 3,0 mg | 1% |
| Graisses saturées | 1,202 g | 5% |
| Graisses monoinsaturées | 1,524 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 1,307 g | ** |
| Sodium | 167,0 mg | 7% |
| Calcium | 5,0 mg | 1% |
| Fer | 0,34 mg | 2% |
| Magnésium | 24,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,204 mg | ** |
| Phosphore | 48,0 mg | ** |
| Potassium | 372,0 mg | ** |
| Zinc | 0,28 mg | ** |
| Sélénium | 0,3 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 18,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 12,1 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,52 mg | ** |
| Vitamine K | 4,1 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,312 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 17,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,1 mg | ** |
| Riboflavine | 0,021 mg | ** |
| Niacine | 1,324 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 8,0 mcg | ** |
| Folate total | 9,0 mcg | ** |
| Eau | 72,09 g | ** |
