Points Clés
Quels sont les bienfaits du riz complet pour la perte de poids?
Le riz complet est riche en fibres, ce qui peut favoriser la sensation de satiété et aider à contrôler l'appétit.
Le riz complet est-il adapté pour les personnes suivant un régime sans gluten?
Oui, le riz complet est naturellement sans gluten et peut être une bonne option pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten.
Comment le riz complet peut-il contribuer à une alimentation équilibrée?
Le riz complet est une source de glucides complexes et de certains nutriments essentiels, ce qui en fait un bon choix pour compléter un repas équilibré.
Le riz complet est-il plus nutritif que le riz blanc?
Oui, le riz complet contient plus de fibres, de protéines et de nutriments que le riz blanc, car il conserve son enveloppe extérieure.
Le riz complet peut-il aider à réguler la glycémie?
En raison de sa teneur en fibres, le riz complet peut aider à stabiliser la glycémie et à éviter les pics de sucre dans le sang.
Quels sont les avantages du riz complet par rapport au riz basmati?
Le riz complet contient plus de fibres et de nutriments que le riz basmati, ce qui en fait un choix plus nutritif pour une alimentation saine.
Le riz complet est-il recommandé pour les personnes cherchant à perdre du poids?
En raison de sa teneur en fibres et de sa capacité à favoriser la satiété, le riz complet peut être un allié précieux dans le cadre d'un programme de perte de poids.
Comment intégrer le riz complet dans un régime alimentaire équilibré?
Le riz complet peut être consommé en accompagnement de légumes, de protéines maigres et de sources de graisses saines pour créer des repas équilibrés et nourrissants.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
112 kcal
Graisses
2,25 g
Protéines
5,13 g
Graisses
17,28 g
6% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Riz sale: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 112,0 kcal | 6% |
| Glucides totaux | 17,28 g | 6% |
| Fibre | 0,6 g | 2% |
| Sucre | 0,87 g | ** |
| Protéines | 5,13 g | 7% |
| Graisses totales | 2,25 g | 4% |
| Cholestérol | 53,0 mg | 18% |
| Graisses saturées | 0,408 g | 2% |
| Graisses monoinsaturées | 0,777 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,743 g | ** |
| Sodium | 316,0 mg | 13% |
| Calcium | 15,0 mg | 2% |
| Fer | 1,78 mg | 13% |
| Magnésium | 9,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,098 mg | ** |
| Phosphore | 63,0 mg | ** |
| Potassium | 86,0 mg | ** |
| Zinc | 0,78 mg | ** |
| Sélénium | 10,3 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 208,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 4,9 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,29 mg | ** |
| Vitamine K | 3,1 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,105 mg | ** |
| Vitamine B12 | 1,07 mcg | ** |
| Rétinol | 207,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,124 mg | ** |
| Riboflavine | 0,168 mg | ** |
| Niacine | 1,739 mg | ** |
| Carotène Alpha | 1,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 11,0 mcg | ** |
| Folate total | 62,0 mcg | ** |
| Eau | 74,3 g | ** |
