Points Clés
Quels sont les bienfaits du yaourt de soja pour la santé?
Le yaourt de soja est riche en protéines végétales, ce qui en fait un bon substitut aux produits laitiers pour les personnes intolérantes au lactose ou végétaliennes.
Le yaourt de soja peut-il aider à perdre du poids?
Le yaourt de soja est faible en calories et en matières grasses, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui cherchent à contrôler leur poids.
Est-ce que le yaourt de soja est une bonne source de calcium?
Oui, le yaourt de soja est souvent enrichi en calcium, ce qui en fait une alternative aux produits laitiers pour maintenir des os forts.
Le yaourt de soja contient-il des probiotiques?
Oui, le yaourt de soja peut contenir des probiotiques bénéfiques pour la santé intestinale.
Le yaourt de soja convient-il aux personnes allergiques au lait?
Oui, le yaourt de soja est une alternative sans produits laitiers pour les personnes allergiques au lait de vache.
Le yaourt de soja peut-il aider à réduire le cholestérol?
Le yaourt de soja peut aider à réduire le taux de cholestérol grâce à sa teneur en acides gras insaturés.
Est-ce que le yaourt de soja est recommandé pour les personnes diabétiques?
Le yaourt de soja peut être une option saine pour les personnes diabétiques en raison de sa faible teneur en sucre.
Le yaourt de soja peut-il être consommé dans le cadre d'un régime végétarien ou végétalien?
Oui, le yaourt de soja est une excellente source de protéines pour les personnes suivant un régime végétarien ou végétalien.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
94 kcal
Graisses
1,8 g
Protéines
3,5 g
Graisses
15,96 g
5% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Yaourt de soja: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 94,0 kcal | 5% |
| Glucides totaux | 15,96 g | 5% |
| Fibre | 0,2 g | 1% |
| Sucre | 1,24 g | ** |
| Protéines | 3,5 g | 5% |
| Graisses totales | 1,8 g | 3% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 0,259 g | 1% |
| Graisses monoinsaturées | 0,4 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 1,017 g | ** |
| Sodium | 35,0 mg | 1% |
| Calcium | 118,0 mg | 12% |
| Fer | 1,06 mg | 8% |
| Magnésium | 40,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,075 mg | ** |
| Phosphore | 38,0 mg | ** |
| Potassium | 47,0 mg | ** |
| Zinc | 0,31 mg | ** |
| Sélénium | 13,0 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 2,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 2,5 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,31 mg | ** |
| Vitamine K | 3,5 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,02 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,06 mg | ** |
| Riboflavine | 0,02 mg | ** |
| Niacine | 0,24 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 20,0 mcg | ** |
| Folate total | 6,0 mcg | ** |
| Eau | 77,5 g | ** |
