Points Clés
Quels sont les avantages nutritionnels de la crème anglaise?
La crème anglaise est riche en matières grasses et en calories, ce qui en fait une source d'énergie. Cependant, elle est également faible en protéines et en fibres.
La crème anglaise est-elle recommandée dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré?
En raison de sa teneur élevée en matières grasses et en calories, la crème anglaise n'est pas le meilleur choix pour ceux qui suivent un régime alimentaire visant la perte de poids.
Comment la crème anglaise peut-elle affecter la perte de poids?
La crème anglaise est un aliment calorique qui peut contribuer à un apport calorique excessif, ce qui peut entraver les efforts de perte de poids.
Y a-t-il des alternatives plus saines à la crème anglaise?
Oui, il existe des alternatives plus saines à la crème anglaise, telles que les substituts à base de lait écrémé ou d'édulcorants naturels.
La crème anglaise contient-elle des nutriments essentiels?
La crème anglaise est principalement composée de matières grasses et de sucre, et ne contient pas de nutriments essentiels tels que les vitamines et les minéraux.
La crème anglaise peut-elle être consommée en quantité modérée dans le cadre d'un régime équilibré?
La crème anglaise peut être consommée occasionnellement en petite quantité, mais il est préférable de limiter sa consommation en raison de sa teneur élevée en matières grasses et en calories.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
95 kcal
Graisses
3,43 g
Protéines
5,11 g
Graisses
10,96 g
5% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Crème anglaise: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 95,0 kcal | 5% |
| Glucides totaux | 10,96 g | 4% |
| Fibre | 0,0 g | 0% |
| Sucre | 10,93 g | ** |
| Protéines | 5,11 g | 7% |
| Graisses totales | 3,43 g | 6% |
| Cholestérol | 73,0 mg | 24% |
| Graisses saturées | 1,56 g | 7% |
| Graisses monoinsaturées | 1,016 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,395 g | ** |
| Sodium | 86,0 mg | 4% |
| Calcium | 119,0 mg | 12% |
| Fer | 0,31 mg | 2% |
| Magnésium | 13,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,014 mg | ** |
| Phosphore | 124,0 mg | ** |
| Potassium | 160,0 mg | ** |
| Zinc | 0,6 mg | ** |
| Sélénium | 7,1 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 79,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,0 mg | ** |
| Vitamine D | 1,3 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,21 mg | ** |
| Vitamine K | 0,2 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,068 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,39 mcg | ** |
| Rétinol | 79,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,043 mg | ** |
| Riboflavine | 0,197 mg | ** |
| Niacine | 0,107 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 3,0 mcg | ** |
| Folate total | 7,0 mcg | ** |
| Eau | 79,58 g | ** |
