Points Clés
Les pignons de pin sont-ils riches en protéines?
Oui, les pignons de pin sont une bonne source de protéines, ce qui en fait un excellent choix pour les végétariens et les végétaliens.
Les pignons de pin sont-ils sans gluten?
Oui, les pignons de pin sont naturellement sans gluten, ce qui en fait une option sûre pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou celles qui suivent un régime sans gluten.
Les pignons de pin sont-ils riches en graisses saines?
Oui, les pignons de pin sont riches en graisses insaturées, qui sont considérées comme des graisses saines pour le cœur.
Les pignons de pin sont-ils bons pour la perte de poids?
Les pignons de pin peuvent être bénéfiques pour la perte de poids en raison de leur teneur élevée en protéines et en graisses saines, ce qui peut aider à augmenter la satiété et à réduire les fringales.
Les pignons de pin sont-ils riches en fibres?
Les pignons de pin ne sont pas une source importante de fibres, mais ils peuvent être associés à d'autres aliments riches en fibres pour augmenter l'apport en fibres dans l'alimentation.
Les pignons de pin sont-ils recommandés pour les personnes diabétiques?
Les pignons de pin peuvent être inclus dans un régime pour les personnes diabétiques en raison de leur faible teneur en glucides et de leur profil nutritionnel global.
Les pignons de pin sont-ils riches en antioxydants?
Les pignons de pin contiennent des antioxydants tels que la vitamine E, qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
Les pignons de pin peuvent-ils être consommés crus?
Oui, les pignons de pin peuvent être consommés crus ou légèrement grillés pour profiter de leur saveur et de leurs bienfaits nutritionnels.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
673 kcal
Graisses
68,37 g
Protéines
13,69 g
Graisses
13,08 g
34% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Pignons de pin: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 673,0 kcal | 34% |
| Glucides totaux | 13,08 g | 4% |
| Fibre | 3,7 g | 15% |
| Sucre | 3,59 g | ** |
| Protéines | 13,69 g | 18% |
| Graisses totales | 68,37 g | 124% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 4,899 g | 22% |
| Graisses monoinsaturées | 18,764 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 34,071 g | ** |
| Sodium | 2,0 mg | 0% |
| Calcium | 16,0 mg | 2% |
| Fer | 5,53 mg | 40% |
| Magnésium | 251,0 mg | ** |
| Cuivre | 1,324 mg | ** |
| Phosphore | 575,0 mg | ** |
| Potassium | 597,0 mg | ** |
| Zinc | 6,45 mg | ** |
| Sélénium | 0,7 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 1,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,8 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 9,33 mg | ** |
| Vitamine K | 53,9 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,094 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,364 mg | ** |
| Riboflavine | 0,227 mg | ** |
| Niacine | 4,387 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 17,0 mcg | ** |
| Folate total | 34,0 mcg | ** |
| Eau | 2,28 g | ** |
