Points Clés
Quels sont les bienfaits pour la santé de la consommation de Cerf guéri?
Le Cerf guéri est riche en protéines et en nutriments essentiels qui peuvent contribuer à une alimentation équilibrée.
Est-ce que le Cerf guéri peut aider à perdre du poids?
Le Cerf guéri est une option faible en gras et en calories, ce qui en fait un choix sain pour ceux qui cherchent à perdre du poids.
Le Cerf guéri est-il adapté à un régime végétarien ou végétalien?
Oui, le Cerf guéri est une source de protéines animales qui peut être consommée dans le cadre d'un régime végétarien ou végétalien.
Comment le Cerf guéri peut-il être inclus dans un régime alimentaire équilibré?
Le Cerf guéri peut être consommé grillé, cuit au four ou ajouté à des salades pour apporter une source de protéines maigres à votre alimentation.
Le Cerf guéri contient-il des allergènes courants?
Le Cerf guéri est une viande, donc il peut être allergène pour les personnes sensibles aux protéines animales.
Quelle est la meilleure façon de cuisiner le Cerf guéri pour préserver ses nutriments?
La cuisson du Cerf guéri à la vapeur, au four ou sur le grill est recommandée pour conserver ses nutriments et éviter l'ajout de matières grasses.
Le Cerf guéri est-il une source de fer?
Oui, le Cerf guéri est une bonne source de fer, un minéral essentiel pour la santé du sang et le transport de l'oxygène dans le corps.
Le Cerf guéri peut-il être consommé par les personnes souffrant de diabète?
Le Cerf guéri peut être inclus dans un régime alimentaire équilibré pour les personnes atteintes de diabète, en tenant compte de sa teneur en protéines et en graisses.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
187 kcal
Graisses
4,08 g
Protéines
35,11 g
Graisses
0,0 g
9% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Cerf guéri: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 187,0 kcal | 9% |
| Glucides totaux | 0,0 g | 0% |
| Fibre | 0,0 g | 0% |
| Sucre | 0,0 g | ** |
| Protéines | 35,11 g | 47% |
| Graisses totales | 4,08 g | 7% |
| Cholestérol | 110,0 mg | 37% |
| Graisses saturées | 2,268 g | 10% |
| Graisses monoinsaturées | 0,983 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,282 g | ** |
| Sodium | 1199,0 mg | 50% |
| Calcium | 7,0 mg | 1% |
| Fer | 4,85 mg | 35% |
| Magnésium | 27,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,276 mg | ** |
| Phosphore | 253,0 mg | ** |
| Potassium | 303,0 mg | ** |
| Zinc | 8,36 mg | ** |
| Sélénium | 17,1 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,0 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,73 mg | ** |
| Vitamine K | 1,5 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,465 mg | ** |
| Vitamine B12 | 2,96 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,148 mg | ** |
| Riboflavine | 0,636 mg | ** |
| Niacine | 7,19 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 0,0 mcg | ** |
| Folate total | 11,0 mcg | ** |
| Eau | 57,86 g | ** |
