Points Clés
Quels sont les bienfaits pour la santé de la betterave?
La betterave est riche en nutriments essentiels tels que les vitamines, les minéraux et les antioxydants, qui peuvent contribuer à une bonne santé générale.
La betterave peut-elle aider à perdre du poids?
La betterave est faible en calories et riche en fibres, ce qui peut aider à favoriser la satiété et à contrôler l'appétit, ce qui peut être bénéfique pour la perte de poids.
Est-ce que le jus de betterave est bon pour la digestion?
Le jus de betterave contient des fibres qui peuvent favoriser une bonne digestion en aidant à réguler le transit intestinal.
La betterave est-elle un aliment adapté aux régimes végétariens?
Oui, la betterave est un aliment d'origine végétale qui peut être inclus dans un régime végétarien pour apporter des nutriments essentiels.
Peut-on consommer de la betterave en cas de diabète?
La betterave a un indice glycémique modéré, ce qui signifie qu'elle peut être consommée avec modération par les personnes atteintes de diabète.
Le jus de betterave peut-il aider à réduire le cholestérol?
Certains études suggèrent que la consommation de jus de betterave peut aider à réduire le taux de cholestérol dans le sang.
La betterave est-elle un aliment énergétique?
Oui, la betterave est riche en glucides naturels qui peuvent fournir de l'énergie durable pour les activités physiques.
Est-ce que la betterave peut contribuer à améliorer la santé cardiovasculaire?
La betterave est riche en nitrates naturels qui peuvent aider à abaisser la pression artérielle et à améliorer la santé cardiovasculaire.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
25 kcal
Graisses
0,06 g
Protéines
0,72 g
Graisses
5,91 g
1% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Jus de betterave: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 25,0 kcal | 1% |
| Glucides totaux | 5,91 g | 2% |
| Fibre | 1,1 g | 4% |
| Sucre | 4,84 g | ** |
| Protéines | 0,72 g | 1% |
| Graisses totales | 0,06 g | 0% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 0,01 g | 0% |
| Graisses monoinsaturées | 0,012 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,022 g | ** |
| Sodium | 19,0 mg | 1% |
| Calcium | 12,0 mg | 1% |
| Fer | 0,57 mg | 4% |
| Magnésium | 14,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,088 mg | ** |
| Phosphore | 14,0 mg | ** |
| Potassium | 128,0 mg | ** |
| Zinc | 0,21 mg | ** |
| Sélénium | 0,4 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 1,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 2,5 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,03 mg | ** |
| Vitamine K | 0,1 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,05 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,009 mg | ** |
| Riboflavine | 0,034 mg | ** |
| Niacine | 0,136 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 12,0 mcg | ** |
| Folate total | 26,0 mcg | ** |
| Eau | 92,45 g | ** |
