Points Clés
Quels sont les bienfaits de la farine d'avoine pour la santé?
La farine d'avoine est riche en fibres, en protéines et en nutriments essentiels qui peuvent aider à améliorer la digestion et à maintenir un poids santé.
Est-ce que la farine d'avoine peut aider à perdre du poids?
La farine d'avoine est un aliment rassasiant qui peut aider à contrôler l'appétit et à favoriser la perte de poids dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Comment intégrer la farine d'avoine dans un régime alimentaire équilibré?
La farine d'avoine peut être ajoutée aux smoothies, aux yaourts ou cuite pour préparer des muffins sains et nutritifs.
La farine d'avoine est-elle sans gluten?
La farine d'avoine est naturellement sans gluten, mais peut être contaminée lors de sa transformation. Il est donc recommandé de choisir des marques certifiées sans gluten.
Quelle est la différence entre la farine d'avoine et la farine de blé?
La farine d'avoine est fabriquée à partir d'avoine, tandis que la farine de blé est fabriquée à partir de blé. La farine d'avoine est souvent considérée comme plus saine en raison de sa teneur en fibres et en protéines.
La farine d'avoine peut-elle aider à réduire le cholestérol?
La farine d'avoine contient des fibres solubles qui peuvent aider à réduire le taux de cholestérol dans le sang lorsqu'elle est consommée régulièrement.
Quels sont les effets de la farine d'avoine sur la glycémie?
La farine d'avoine a un indice glycémique bas, ce qui signifie qu'elle libère lentement le sucre dans le sang et peut aider à maintenir des niveaux de glycémie stables.
La farine d'avoine est-elle adaptée aux personnes diabétiques?
La farine d'avoine peut être un choix sain pour les personnes diabétiques en raison de sa teneur en fibres et de son effet bénéfique sur la glycémie.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
364 kcal
Graisses
18,69 g
Protéines
6,33 g
Graisses
43,74 g
18% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Muffin à la farine d'avoine: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 364,0 kcal | 18% |
| Glucides totaux | 43,74 g | 15% |
| Fibre | 1,5 g | 6% |
| Sucre | 20,68 g | ** |
| Protéines | 6,33 g | 8% |
| Graisses totales | 18,69 g | 34% |
| Cholestérol | 55,0 mg | 18% |
| Graisses saturées | 3,136 g | 14% |
| Graisses monoinsaturées | 7,479 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 7,098 g | ** |
| Sodium | 405,0 mg | 17% |
| Calcium | 174,0 mg | 17% |
| Fer | 1,89 mg | 14% |
| Magnésium | 23,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,077 mg | ** |
| Phosphore | 165,0 mg | ** |
| Potassium | 129,0 mg | ** |
| Zinc | 0,8 mg | ** |
| Sélénium | 15,1 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 43,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,0 mg | ** |
| Vitamine D | 0,7 mcg | ** |
| Vitamine E | 2,06 mg | ** |
| Vitamine K | 19,0 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,055 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,21 mcg | ** |
| Rétinol | 43,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,189 mg | ** |
| Riboflavine | 0,222 mg | ** |
| Niacine | 1,307 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 1,0 mcg | ** |
| Folate total | 36,0 mcg | ** |
| Eau | 28,83 g | ** |
