Points Clés
Quels sont les bienfaits du pain d'orge pour la santé?
Le pain d'orge est riche en fibres, ce qui peut aider à la digestion et à la régulation du transit intestinal.
Est-ce que le pain d'orge peut aider à perdre du poids?
Le pain d'orge est un choix sain pour les personnes qui cherchent à perdre du poids car il est rassasiant et peut aider à contrôler l'appétit.
Le pain d'orge contient-il des glucides?
Oui, le pain d'orge contient des glucides, mais ils sont de bonne qualité et peuvent fournir de l'énergie de manière soutenue.
Le pain d'orge est-il sans gluten?
Le pain d'orge contient du gluten, donc il n'est pas adapté aux personnes souffrant de la maladie cœliaque.
Comment incorporer le pain d'orge dans un régime alimentaire équilibré?
Le pain d'orge peut être consommé comme alternative saine au pain traditionnel ou utilisé dans des salades, des soupes ou des plats principaux.
Le pain d'orge est-il une source de protéines?
Le pain d'orge contient une petite quantité de protéines, mais il est recommandé de le combiner avec d'autres sources de protéines pour un apport adéquat.
Le pain d'orge est-il un aliment à faible indice glycémique?
Oui, le pain d'orge a un indice glycémique relativement bas, ce qui signifie qu'il n'entraîne pas de pic de glycémie après sa consommation.
Le pain d'orge est-il adapté aux personnes suivant un régime végétarien ou végétalien?
Oui, le pain d'orge est adapté aux régimes végétariens et végétaliens car il est d'origine végétale.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
274 kcal
Graisses
4,53 g
Protéines
10,67 g
Graisses
47,54 g
14% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Pain d'orge: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 274,0 kcal | 14% |
| Glucides totaux | 47,54 g | 16% |
| Fibre | 4,0 g | 16% |
| Sucre | 5,73 g | ** |
| Protéines | 10,67 g | 14% |
| Graisses totales | 4,53 g | 8% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 0,697 g | 3% |
| Graisses monoinsaturées | 0,612 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 1,615 g | ** |
| Sodium | 473,0 mg | 20% |
| Calcium | 125,0 mg | 13% |
| Fer | 3,6 mg | 26% |
| Magnésium | 41,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,148 mg | ** |
| Phosphore | 129,0 mg | ** |
| Potassium | 141,0 mg | ** |
| Zinc | 1,04 mg | ** |
| Sélénium | 28,8 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,2 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,19 mg | ** |
| Vitamine K | 4,9 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,111 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,411 mg | ** |
| Riboflavine | 0,252 mg | ** |
| Niacine | 5,59 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 1,0 mcg | ** |
| Folate total | 85,0 mcg | ** |
| Eau | 35,25 g | ** |
