Points Clés
Quels sont les bienfaits pour la santé de l'okra marinée?
L'okra marinée est riche en fibres, en vitamines C et K, ainsi qu'en minéraux tels que le magnésium et le calcium, ce qui en fait un aliment bénéfique pour la santé digestive et osseuse.
L'okra marinée est-elle un aliment faible en calories?
L'okra marinée est un aliment peu calorique, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui cherchent à contrôler leur poids.
Comment l'okra marinée peut-elle être préparée de manière saine?
Pour une préparation saine, il est recommandé de cuire l'okra marinée à la vapeur ou de la faire griller au lieu de la faire frire.
L'okra marinée est-elle adaptée à un régime végétarien ou végétalien?
Oui, l'okra marinée est un aliment végétal et convient parfaitement aux régimes végétariens et végétaliens.
Est-ce que l'okra marinée peut aider à perdre du poids?
En raison de sa teneur élevée en fibres et de sa faible teneur en calories, l'okra marinée peut être un allié dans la perte de poids.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
47 kcal
Graisses
0,17 g
Protéines
1,6 g
Graisses
11,04 g
2% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Okra marinée: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 47,0 kcal | 2% |
| Glucides totaux | 11,04 g | 4% |
| Fibre | 2,7 g | 11% |
| Sucre | 6,1 g | ** |
| Protéines | 1,6 g | 2% |
| Graisses totales | 0,17 g | 0% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 0,022 g | 0% |
| Graisses monoinsaturées | 0,014 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,022 g | ** |
| Sodium | 950,0 mg | 40% |
| Calcium | 70,0 mg | 7% |
| Fer | 0,52 mg | 4% |
| Magnésium | 47,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,091 mg | ** |
| Phosphore | 51,0 mg | ** |
| Potassium | 248,0 mg | ** |
| Zinc | 0,48 mg | ** |
| Sélénium | 0,6 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 28,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 16,2 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,22 mg | ** |
| Vitamine K | 26,0 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,16 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,149 mg | ** |
| Riboflavine | 0,048 mg | ** |
| Niacine | 0,788 mg | ** |
| Carotène Alpha | 21,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 328,0 mcg | ** |
| Folate total | 42,0 mcg | ** |
| Eau | 83,79 g | ** |
