Points Clés
Quels sont les bienfaits pour la santé de l'oeuf mimosa?
L'oeuf mimosa est une bonne source de protéines et de nutriments essentiels pour le corps.
Est-ce que l'oeuf mimosa est recommandé dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré?
L'oeuf mimosa peut être inclus dans un régime équilibré en raison de sa teneur en protéines et en éléments nutritifs.
Comment préparer un oeuf mimosa plus sainement?
Pour une version plus saine de l'oeuf mimosa, vous pouvez utiliser de la mayonnaise légère ou du yaourt grec à la place de la mayonnaise traditionnelle.
L'oeuf mimosa est-il adapté pour les personnes suivant un régime végétarien?
Oui, l'oeuf mimosa peut être une option savoureuse pour les personnes suivant un régime végétarien en raison de sa richesse en protéines.
Quelles sont les variantes de l'oeuf mimosa pour les personnes soucieuses de leur ligne?
Pour une version plus légère de l'oeuf mimosa, vous pouvez remplacer la mayonnaise par de la moutarde ou du yaourt nature.
L'oeuf mimosa peut-il aider à perdre du poids?
L'oeuf mimosa peut être un aliment satisfaisant dans le cadre d'un régime de perte de poids en raison de sa teneur en protéines.
Quels sont les risques pour la santé liés à la consommation excessive d'oeuf mimosa?
La consommation excessive d'oeuf mimosa peut entraîner une augmentation de l'apport calorique et de graisses saturées, ce qui peut être néfaste pour la santé.
Comment intégrer l'oeuf mimosa dans un plan de repas équilibré?
L'oeuf mimosa peut être consommé en accompagnement de légumes frais ou d'une salade pour un repas équilibré et nutritif.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
198 kcal
Graisses
15,9 g
Protéines
11,52 g
Graisses
1,07 g
10% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Oeuf mimosa: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 198,0 kcal | 10% |
| Glucides totaux | 1,07 g | 0% |
| Fibre | 0,0 g | 0% |
| Sucre | 1,07 g | ** |
| Protéines | 11,52 g | 15% |
| Graisses totales | 15,9 g | 29% |
| Cholestérol | 343,0 mg | 114% |
| Graisses saturées | 3,948 g | 18% |
| Graisses monoinsaturées | 5,114 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 5,014 g | ** |
| Sodium | 430,0 mg | 18% |
| Calcium | 46,0 mg | 5% |
| Fer | 1,1 mg | 8% |
| Magnésium | 9,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,013 mg | ** |
| Phosphore | 158,0 mg | ** |
| Potassium | 116,0 mg | ** |
| Zinc | 0,97 mg | ** |
| Sélénium | 28,2 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 137,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,0 mg | ** |
| Vitamine D | 2,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 1,21 mg | ** |
| Vitamine K | 13,9 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,111 mg | ** |
| Vitamine B12 | 1,02 mcg | ** |
| Rétinol | 136,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,061 mg | ** |
| Riboflavine | 0,468 mg | ** |
| Niacine | 0,058 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 11,0 mcg | ** |
| Folate total | 40,0 mcg | ** |
| Eau | 69,7 g | ** |
