Points Clés
Quels sont les bienfaits des légumes marinés pour la santé?
Les légumes marinés sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux essentiels qui peuvent contribuer à une alimentation saine et équilibrée.
Les légumes marinés peuvent-ils aider à perdre du poids?
Les légumes marinés peuvent être un excellent choix pour les personnes qui cherchent à perdre du poids, car ils sont faibles en calories et riches en nutriments.
Comment intégrer les légumes marinés dans un régime alimentaire équilibré?
Les légumes marinés peuvent être ajoutés à des salades, des sandwichs ou des plats d'accompagnement pour augmenter votre consommation de légumes et améliorer la variété de votre alimentation.
Les légumes marinés sont-ils adaptés à un régime végétarien ou végétalien?
Oui, les légumes marinés sont une excellente option pour les personnes suivant un régime végétarien ou végétalien, car ils sont d'origine végétale et ne contiennent pas de produits d'origine animale.
Les légumes marinés sont-ils riches en antioxydants?
Oui, les légumes marinés peuvent contenir des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
Les légumes marinés sont-ils faciles à digérer?
Les légumes marinés peuvent être plus faciles à digérer pour certaines personnes, car le processus de marinade peut aider à ramollir les fibres des légumes.
Les légumes marinés peuvent-ils aider à améliorer la digestion?
Oui, les légumes marinés peuvent contenir des probiotiques naturels qui favorisent une bonne santé digestive en soutenant la croissance de bonnes bactéries dans l'intestin.
Les légumes marinés peuvent-ils être consommés par les personnes souffrant de diabète?
Les légumes marinés peuvent être une option saine pour les personnes atteintes de diabète, car ils sont faibles en glucides et peuvent aider à contrôler la glycémie.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
42 kcal
Graisses
0,23 g
Protéines
0,99 g
Graisses
9,85 g
2% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Légumes marinés: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 42,0 kcal | 2% |
| Glucides totaux | 9,85 g | 3% |
| Fibre | 1,8 g | 7% |
| Sucre | 7,48 g | ** |
| Protéines | 0,99 g | 1% |
| Graisses totales | 0,23 g | 0% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 0,058 g | 0% |
| Graisses monoinsaturées | 0,017 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,077 g | ** |
| Sodium | 978,0 mg | 41% |
| Calcium | 21,0 mg | 2% |
| Fer | 0,3 mg | 2% |
| Magnésium | 11,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,029 mg | ** |
| Phosphore | 28,0 mg | ** |
| Potassium | 225,0 mg | ** |
| Zinc | 0,19 mg | ** |
| Sélénium | 0,3 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 194,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 37,8 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,57 mg | ** |
| Vitamine K | 11,8 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,138 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,037 mg | ** |
| Riboflavine | 0,053 mg | ** |
| Niacine | 0,571 mg | ** |
| Carotène Alpha | 649,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 1950,0 mcg | ** |
| Folate total | 29,0 mcg | ** |
| Eau | 85,65 g | ** |
