Points Clés
Quels sont les bienfaits pour la santé du clou rouillé?
Le clou rouillé est riche en antioxydants qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
Le clou rouillé peut-il aider à perdre du poids?
Certains experts estiment que le clou rouillé peut aider à augmenter le métabolisme, ce qui peut potentiellement favoriser la perte de poids.
Comment intégrer le clou rouillé dans un régime alimentaire équilibré?
Le clou rouillé peut être ajouté à des salades, des smoothies ou des plats de céréales pour augmenter l'apport en nutriments sans ajouter de calories vides.
Le clou rouillé est-il sans gluten?
Oui, le clou rouillé est naturellement sans gluten, ce qui en fait une option sûre pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.
Le clou rouillé est-il une source de protéines?
Oui, le clou rouillé est une bonne source de protéines végétales, ce qui en fait un excellent choix pour les végétariens et les végétaliens.
Le clou rouillé est-il recommandé pour les personnes suivant un régime végétalien?
Oui, le clou rouillé est une excellente option pour les personnes suivant un régime végétalien en raison de sa teneur élevée en nutriments essentiels.
Le clou rouillé peut-il aider à réguler la glycémie?
Certains études suggèrent que le clou rouillé peut aider à stabiliser la glycémie en raison de sa teneur en fibres et en antioxydants.
Le clou rouillé est-il facile à trouver dans les magasins?
Le clou rouillé est généralement disponible dans les magasins d'aliments naturels et les supermarchés spécialisés en produits biologiques.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
268 kcal
Graisses
0,08 g
Protéines
0,0 g
Graisses
10,95 g
13% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Clou rouillé: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 268,0 kcal | 13% |
| Glucides totaux | 10,95 g | 4% |
| Fibre | 0,0 g | 0% |
| Sucre | 10,95 g | ** |
| Protéines | 0,0 g | 0% |
| Graisses totales | 0,08 g | 0% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 0,004 g | 0% |
| Graisses monoinsaturées | 0,004 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,044 g | ** |
| Sodium | 2,0 mg | 0% |
| Calcium | 0,0 mg | 0% |
| Fer | 0,05 mg | 0% |
| Magnésium | 0,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,037 mg | ** |
| Phosphore | 3,0 mg | ** |
| Potassium | 1,0 mg | ** |
| Zinc | 0,04 mg | ** |
| Sélénium | 0,1 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 32,5 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,0 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,0 mg | ** |
| Vitamine K | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,001 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,004 mg | ** |
| Riboflavine | 0,003 mg | ** |
| Niacine | 0,01 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 0,0 mcg | ** |
| Folate total | 0,0 mcg | ** |
| Eau | 56,52 g | ** |
