Points Clés
Quels sont les bienfaits de la courge cuite pour la santé?
La courge cuite est riche en fibres, en vitamines et en minéraux essentiels qui peuvent contribuer à une alimentation saine et équilibrée.
Est-ce que la courge cuite peut aider à perdre du poids?
La courge cuite est un aliment faible en calories et riche en fibres, ce qui peut aider à favoriser la satiété et à contrôler l'appétit, ce qui peut être bénéfique pour la perte de poids.
Comment intégrer la courge cuite dans un régime alimentaire équilibré?
La courge cuite peut être ajoutée à des salades, des soupes, des plats principaux ou même être consommée en purée pour apporter de la variété et de la nutrition à votre alimentation.
Est-ce que la courge cuite est une source de glucides sains?
Oui, la courge cuite contient des glucides complexes qui sont une source d'énergie durable pour le corps et peuvent être bénéfiques dans le cadre d'un régime équilibré.
La courge cuite est-elle adaptée aux personnes suivant un régime végétarien ou végétalien?
Oui, la courge cuite est un aliment végétal qui peut être inclus dans les régimes végétariens et végétaliens pour apporter des nutriments essentiels.
Quelles sont les différentes façons de cuisiner la courge cuite pour en conserver ses bienfaits nutritionnels?
La courge cuite peut être cuite au four, à la vapeur, sautée ou même grillée pour préserver ses nutriments et en profiter pleinement.
La courge cuite est-elle un aliment recommandé pour les personnes souffrant de diabète?
La courge cuite a un indice glycémique bas, ce qui en fait un choix alimentaire adapté pour les personnes atteintes de diabète, en veillant à en contrôler les portions.
Est-ce que la courge cuite peut aider à améliorer la digestion?
Oui, la courge cuite est riche en fibres qui peuvent favoriser une bonne digestion et contribuer au bon fonctionnement du système digestif.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
59 kcal
Graisses
2,92 g
Protéines
2,02 g
Graisses
7,76 g
3% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Courge cuite: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 59,0 kcal | 3% |
| Glucides totaux | 7,76 g | 3% |
| Fibre | 3,3 g | 13% |
| Sucre | 1,54 g | ** |
| Protéines | 2,02 g | 3% |
| Graisses totales | 2,92 g | 5% |
| Cholestérol | 2,0 mg | 1% |
| Graisses saturées | 0,802 g | 4% |
| Graisses monoinsaturées | 1,02 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,862 g | ** |
| Sodium | 139,0 mg | 6% |
| Calcium | 86,0 mg | 9% |
| Fer | 0,65 mg | 5% |
| Magnésium | 59,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,113 mg | ** |
| Phosphore | 64,0 mg | ** |
| Potassium | 312,0 mg | ** |
| Zinc | 0,6 mg | ** |
| Sélénium | 0,7 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 47,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 20,4 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,6 mg | ** |
| Vitamine K | 35,1 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,219 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 11,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,187 mg | ** |
| Riboflavine | 0,06 mg | ** |
| Niacine | 0,989 mg | ** |
| Carotène Alpha | 27,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 417,0 mcg | ** |
| Folate total | 53,0 mcg | ** |
| Eau | 86,07 g | ** |
