Points Clés
Quels sont les bienfaits des épinards pour la santé?
Les épinards sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants qui peuvent contribuer à la santé générale du corps.
Les épinards peuvent-ils aider à perdre du poids?
Les épinards sont faibles en calories et riches en fibres, ce qui peut aider à la perte de poids en favorisant la satiété.
Comment intégrer les épinards dans un régime alimentaire équilibré?
Les épinards peuvent être ajoutés aux salades, smoothies, soupes et plats sautés pour augmenter l'apport en nutriments.
Les épinards sont-ils riches en fer?
Oui, les épinards sont une bonne source de fer, ce qui en fait un aliment important pour prévenir l'anémie.
Les épinards sont-ils adaptés aux personnes suivant un régime végétarien ou végétalien?
Oui, les épinards sont une excellente source de protéines végétales et peuvent être facilement intégrés à un régime végétarien ou végétalien.
Les épinards peuvent-ils aider à réguler la glycémie?
Les épinards ont un faible indice glycémique, ce qui peut aider à maintenir des niveaux de sucre dans le sang stables.
Quelle est la meilleure façon de cuire les épinards pour préserver leurs nutriments?
Il est recommandé de cuire les épinards à la vapeur ou de les consommer crus pour préserver au maximum leurs nutriments.
Les épinards peuvent-ils aider à améliorer la santé digestive?
Oui, les épinards sont riches en fibres, ce qui peut favoriser une bonne santé digestive en favorisant le transit intestinal.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
30 kcal
Graisses
0,98 g
Protéines
2,92 g
Graisses
2,88 g
2% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Soupe aux épinards: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 30,0 kcal | 2% |
| Glucides totaux | 2,88 g | 1% |
| Fibre | 0,8 g | 3% |
| Sucre | 1,68 g | ** |
| Protéines | 2,92 g | 4% |
| Graisses totales | 0,98 g | 2% |
| Cholestérol | 2,0 mg | 1% |
| Graisses saturées | 0,429 g | 2% |
| Graisses monoinsaturées | 0,239 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,129 g | ** |
| Sodium | 182,0 mg | 8% |
| Calcium | 73,0 mg | 7% |
| Fer | 1,09 mg | 8% |
| Magnésium | 32,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,071 mg | ** |
| Phosphore | 61,0 mg | ** |
| Potassium | 285,0 mg | ** |
| Zinc | 0,36 mg | ** |
| Sélénium | 0,9 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 177,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 7,7 mg | ** |
| Vitamine D | 0,3 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,74 mg | ** |
| Vitamine K | 180,2 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,086 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,17 mcg | ** |
| Rétinol | 17,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,042 mg | ** |
| Riboflavine | 0,117 mg | ** |
| Niacine | 0,923 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 1918,0 mcg | ** |
| Folate total | 54,0 mcg | ** |
| Eau | 91,88 g | ** |
