Points Clés
Quels sont les bienfaits pour la santé du Bibimbap coréen?
Le Bibimbap coréen est riche en légumes, ce qui en fait une option nutritive pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation saine.
Le Bibimbap coréen convient-il à un régime végétarien?
Oui, le Bibimbap coréen peut être adapté pour convenir à un régime végétarien en remplaçant la viande par des protéines végétales comme le tofu ou les champignons.
Est-ce que le Bibimbap coréen peut aider à perdre du poids?
Le Bibimbap coréen peut être inclus dans un régime équilibré pour aider à perdre du poids en raison de sa teneur élevée en légumes et en protéines.
Le Bibimbap coréen est-il sans gluten?
Le Bibimbap coréen peut être sans gluten s'il est préparé avec des ingrédients sans gluten comme du riz et des légumes frais.
Quels sont les principaux ingrédients du Bibimbap coréen?
Les principaux ingrédients du Bibimbap coréen sont du riz, des légumes variés, de la viande (généralement du bœuf), des œufs et de la sauce piquante.
Le Bibimbap coréen est-il considéré comme un plat équilibré?
Oui, le Bibimbap coréen est considéré comme un plat équilibré car il contient une combinaison de protéines, de glucides et de légumes.
Comment peut-on rendre le Bibimbap coréen plus sain?
Pour rendre le Bibimbap coréen plus sain, on peut opter pour des versions avec moins de sauce piquante et plus de légumes.
Le Bibimbap coréen est-il adapté à un mode de vie actif?
Oui, le Bibimbap coréen est adapté à un mode de vie actif en raison de sa teneur en protéines et en glucides qui peuvent fournir de l'énergie pour les activités physiques.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
80 kcal
Graisses
2,88 g
Protéines
5,47 g
Graisses
8,61 g
4% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Bibimbap coréen: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 80,0 kcal | 4% |
| Glucides totaux | 8,61 g | 3% |
| Fibre | 1,1 g | 4% |
| Sucre | 1,59 g | ** |
| Protéines | 5,47 g | 7% |
| Graisses totales | 2,88 g | 5% |
| Cholestérol | 12,0 mg | 4% |
| Graisses saturées | 0,693 g | 3% |
| Graisses monoinsaturées | 1,157 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,791 g | ** |
| Sodium | 424,0 mg | 18% |
| Calcium | 31,0 mg | 3% |
| Fer | 1,31 mg | 9% |
| Magnésium | 27,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,119 mg | ** |
| Phosphore | 63,0 mg | ** |
| Potassium | 250,0 mg | ** |
| Zinc | 1,27 mg | ** |
| Sélénium | 6,7 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 141,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 10,1 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,51 mg | ** |
| Vitamine K | 94,1 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,175 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,37 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,075 mg | ** |
| Riboflavine | 0,108 mg | ** |
| Niacine | 1,44 mg | ** |
| Carotène Alpha | 243,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 1564,0 mcg | ** |
| Folate total | 47,0 mcg | ** |
| Eau | 81,29 g | ** |
