Points Clés
Quels sont les bienfaits pour la santé du Boeuf de Szechuan?
Le Boeuf de Szechuan est riche en protéines, ce qui peut aider à la construction musculaire et à la sensation de satiété.
Est-ce que le Boeuf de Szechuan est adapté à un régime alimentaire faible en glucides?
Le Boeuf de Szechuan peut être une option intéressante pour les personnes suivant un régime faible en glucides, car il est naturellement pauvre en glucides.
Le Boeuf de Szechuan est-il une source de fer?
Oui, le Boeuf de Szechuan est une bonne source de fer, un minéral essentiel pour la santé du sang.
Peut-on inclure le Boeuf de Szechuan dans un régime végétarien?
Le Boeuf de Szechuan est une viande, donc il ne convient pas à un régime végétarien.
Le Boeuf de Szechuan est-il sans gluten?
Le Boeuf de Szechuan est naturellement sans gluten, ce qui en fait une option sûre pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.
Comment préparer le Boeuf de Szechuan de manière saine?
Pour une préparation saine, il est recommandé de cuire le Boeuf de Szechuan sans ajout de matières grasses et d'accompagner de légumes.
Le Boeuf de Szechuan est-il une bonne option pour perdre du poids?
Le Boeuf de Szechuan peut être inclus dans un régime équilibré pour aider à la perte de poids, en raison de sa teneur élevée en protéines et de sa faible teneur en glucides.
Quelles sont les différences entre le Boeuf de Szechuan et le Boeuf traditionnel?
Le Boeuf de Szechuan est généralement préparé avec des épices et des sauces spécifiques qui lui donnent un goût unique par rapport au Boeuf traditionnel.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
105 kcal
Graisses
5,3 g
Protéines
7,08 g
Graisses
7,29 g
5% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Boeuf de Szechuan: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 105,0 kcal | 5% |
| Glucides totaux | 7,29 g | 2% |
| Fibre | 1,5 g | 6% |
| Sucre | 2,41 g | ** |
| Protéines | 7,08 g | 9% |
| Graisses totales | 5,3 g | 10% |
| Cholestérol | 14,0 mg | 5% |
| Graisses saturées | 0,978 g | 4% |
| Graisses monoinsaturées | 1,217 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 2,13 g | ** |
| Sodium | 409,0 mg | 17% |
| Calcium | 22,0 mg | 2% |
| Fer | 1,11 mg | 8% |
| Magnésium | 15,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,049 mg | ** |
| Phosphore | 76,0 mg | ** |
| Potassium | 204,0 mg | ** |
| Zinc | 1,5 mg | ** |
| Sélénium | 6,7 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 63,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 11,6 mg | ** |
| Vitamine D | 0,1 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,82 mg | ** |
| Vitamine K | 51,3 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,161 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,48 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,033 mg | ** |
| Riboflavine | 0,055 mg | ** |
| Niacine | 1,32 mg | ** |
| Carotène Alpha | 323,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 595,0 mcg | ** |
| Folate total | 45,0 mcg | ** |
| Eau | 78,82 g | ** |
