Points Clés
Quels sont les bienfaits des lentilles pour la santé?
Les lentilles sont riches en protéines, en fibres et en minéraux essentiels comme le fer et le zinc, ce qui en fait un aliment très nutritif pour la santé.
Les lentilles peuvent-elles aider à perdre du poids?
Les lentilles sont faibles en calories et riches en fibres, ce qui peut aider à favoriser la satiété et à contrôler l'appétit, ce qui peut être bénéfique pour la perte de poids.
Est-ce que le curry de lentilles est un plat équilibré?
Le curry de lentilles peut être un plat équilibré s'il est préparé avec des ingrédients sains comme des légumes, des épices et des lentilles riches en nutriments.
Le curry de lentilles convient-il à un régime végétarien ou végétalien?
Oui, le curry de lentilles est un plat parfait pour les régimes végétariens et végétaliens car il est riche en protéines végétales et en nutriments essentiels.
Comment préparer un curry de lentilles sain?
Pour préparer un curry de lentilles sain, utilisez des ingrédients frais, des épices naturelles et évitez d'ajouter trop de matières grasses ou de sel.
Le curry de lentilles peut-il être consommé dans le cadre d'un régime équilibré?
Oui, le curry de lentilles peut être une excellente option dans le cadre d'un régime équilibré en raison de sa teneur en protéines, en fibres et en nutriments essentiels.
Les lentilles peuvent-elles aider à réguler la glycémie?
Oui, les lentilles ont un indice glycémique bas, ce qui signifie qu'elles peuvent aider à réguler la glycémie et à prévenir les pics de sucre dans le sang.
Le curry de lentilles est-il adapté pour les personnes souffrant de diabète?
Oui, le curry de lentilles peut être une option saine pour les personnes souffrant de diabète en raison de sa teneur en fibres et de son impact modéré sur la glycémie.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
110 kcal
Graisses
5,61 g
Protéines
3,67 g
Graisses
12,28 g
6% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Curry de lentilles: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 110,0 kcal | 6% |
| Glucides totaux | 12,28 g | 4% |
| Fibre | 3,4 g | 14% |
| Sucre | 3,24 g | ** |
| Protéines | 3,67 g | 5% |
| Graisses totales | 5,61 g | 10% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 1,295 g | 6% |
| Graisses monoinsaturées | 1,962 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 2,027 g | ** |
| Sodium | 383,0 mg | 16% |
| Calcium | 25,0 mg | 3% |
| Fer | 1,44 mg | 10% |
| Magnésium | 23,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,153 mg | ** |
| Phosphore | 78,0 mg | ** |
| Potassium | 292,0 mg | ** |
| Zinc | 0,59 mg | ** |
| Sélénium | 1,5 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 36,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 7,4 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 1,09 mg | ** |
| Vitamine K | 9,4 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,13 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,01 mcg | ** |
| Rétinol | 1,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,07 mg | ** |
| Riboflavine | 0,058 mg | ** |
| Niacine | 0,79 mg | ** |
| Carotène Alpha | 107,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 374,0 mcg | ** |
| Folate total | 62,0 mcg | ** |
| Eau | 76,73 g | ** |
