Points Clés
Quels sont les bienfaits nutritionnels du fromage Brie?
Le fromage Brie est une bonne source de calcium et de protéines, essentiels pour la santé des os et des muscles.
Le fromage Brie est-il adapté à un régime alimentaire faible en gras?
Le fromage Brie est généralement plus gras que d'autres fromages, il est donc recommandé de le consommer avec modération dans le cadre d'un régime faible en gras.
Est-ce que le fromage Brie peut aider à perdre du poids?
Le fromage Brie est calorique, il est donc important de surveiller sa consommation si vous suivez un régime pour perdre du poids.
Comment intégrer le fromage Brie dans une alimentation équilibrée?
Le fromage Brie peut être consommé en petites quantités en combinaison avec d'autres aliments riches en fibres et en nutriments pour équilibrer votre alimentation.
Le fromage Brie contient-il des probiotiques?
Le fromage Brie n'est pas une source fiable de probiotiques, il est préférable de consommer des yaourts ou d'autres aliments fermentés pour bénéficier des bienfaits des probiotiques.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
334 kcal
Graisses
27,68 g
Protéines
20,75 g
Graisses
0,45 g
17% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Fromage Brie: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 334,0 kcal | 17% |
| Glucides totaux | 0,45 g | 0% |
| Fibre | 0,0 g | 0% |
| Sucre | 0,45 g | ** |
| Protéines | 20,75 g | 28% |
| Graisses totales | 27,68 g | 50% |
| Cholestérol | 100,0 mg | 33% |
| Graisses saturées | 17,41 g | 79% |
| Graisses monoinsaturées | 8,013 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,826 g | ** |
| Sodium | 629,0 mg | 26% |
| Calcium | 184,0 mg | 18% |
| Fer | 0,5 mg | 4% |
| Magnésium | 20,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,019 mg | ** |
| Phosphore | 188,0 mg | ** |
| Potassium | 152,0 mg | ** |
| Zinc | 2,38 mg | ** |
| Sélénium | 14,5 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 174,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,0 mg | ** |
| Vitamine D | 0,5 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,24 mg | ** |
| Vitamine K | 2,3 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,235 mg | ** |
| Vitamine B12 | 1,65 mcg | ** |
| Rétinol | 173,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,07 mg | ** |
| Riboflavine | 0,52 mg | ** |
| Niacine | 0,38 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 9,0 mcg | ** |
| Folate total | 65,0 mcg | ** |
| Eau | 48,42 g | ** |
