Points Clés
Quels sont les bienfaits pour la santé du homard newburg?
Le homard newburg est une source de protéines maigres et d'acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé du cœur.
Le homard newburg convient-il à un régime alimentaire faible en glucides?
Le homard newburg est naturellement faible en glucides, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes suivant un régime faible en glucides.
Est-ce que le homard newburg est riche en vitamines et minéraux?
Le homard newburg est une bonne source de vitamine B12, de zinc et de sélénium, qui sont essentiels pour la santé.
Le homard newburg est-il un aliment calorique?
Le homard newburg est généralement considéré comme un aliment riche en calories en raison de sa teneur en matières grasses, mais il peut être consommé avec modération dans le cadre d'un régime équilibré.
Le homard newburg est-il adapté aux personnes suivant un régime végétarien ou végétalien?
Le homard newburg n'est pas adapté aux régimes végétariens ou végétaliens car il s'agit d'un crustacé.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
243 kcal
Graisses
20,08 g
Protéines
11,62 g
Graisses
4,14 g
12% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Homard newburg: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 243,0 kcal | 12% |
| Glucides totaux | 4,14 g | 1% |
| Fibre | 0,1 g | 0% |
| Sucre | 2,41 g | ** |
| Protéines | 11,62 g | 15% |
| Graisses totales | 20,08 g | 37% |
| Cholestérol | 171,0 mg | 57% |
| Graisses saturées | 10,98 g | 50% |
| Graisses monoinsaturées | 5,162 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 1,096 g | ** |
| Sodium | 476,0 mg | 20% |
| Calcium | 111,0 mg | 11% |
| Fer | 0,39 mg | 3% |
| Magnésium | 26,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,724 mg | ** |
| Phosphore | 166,0 mg | ** |
| Potassium | 202,0 mg | ** |
| Zinc | 2,19 mg | ** |
| Sélénium | 39,8 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 147,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,3 mg | ** |
| Vitamine D | 1,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,83 mg | ** |
| Vitamine K | 1,7 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,092 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,8 mcg | ** |
| Rétinol | 144,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,042 mg | ** |
| Riboflavine | 0,167 mg | ** |
| Niacine | 1,012 mg | ** |
| Carotène Alpha | 2,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 40,0 mcg | ** |
| Folate total | 15,0 mcg | ** |
| Eau | 62,27 g | ** |
