Points Clés
Quels sont les bienfaits pour la santé de manger du Pho?
Le Pho est une soupe traditionnelle vietnamienne qui est généralement faible en matières grasses et riche en légumes, ce qui en fait un choix sain pour ceux qui suivent un régime alimentaire équilibré.
Est-ce que le Pho peut aider à perdre du poids?
Le Pho peut être un bon choix pour ceux qui cherchent à perdre du poids car il est souvent faible en calories et riche en légumes et protéines maigres.
Le Pho est-il adapté pour les personnes suivant un régime végétarien?
Oui, le Pho peut être adapté pour les personnes suivant un régime végétarien en remplaçant la viande par des protéines végétales comme le tofu ou les champignons.
Est-ce que le Pho contient des ingrédients riches en antioxydants?
Oui, le Pho contient souvent des herbes et des épices riches en antioxydants, ce qui peut aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
Le Pho est-il une option saine pour les personnes souffrant de diabète?
Le Pho peut être une option saine pour les personnes souffrant de diabète s'il est préparé avec des ingrédients à faible indice glycémique et en quantités contrôlées.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
88 kcal
Graisses
2,26 g
Protéines
6,15 g
Graisses
10,41 g
4% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Pho: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 88,0 kcal | 4% |
| Glucides totaux | 10,41 g | 3% |
| Fibre | 0,6 g | 2% |
| Sucre | 0,77 g | ** |
| Protéines | 6,15 g | 8% |
| Graisses totales | 2,26 g | 4% |
| Cholestérol | 12,0 mg | 4% |
| Graisses saturées | 0,672 g | 3% |
| Graisses monoinsaturées | 0,904 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,359 g | ** |
| Sodium | 403,0 mg | 17% |
| Calcium | 11,0 mg | 1% |
| Fer | 0,66 mg | 5% |
| Magnésium | 10,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,039 mg | ** |
| Phosphore | 47,0 mg | ** |
| Potassium | 99,0 mg | ** |
| Zinc | 0,7 mg | ** |
| Sélénium | 6,7 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 4,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 1,5 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,17 mg | ** |
| Vitamine K | 7,1 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,065 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,4 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,021 mg | ** |
| Riboflavine | 0,052 mg | ** |
| Niacine | 1,059 mg | ** |
| Carotène Alpha | 1,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 47,0 mcg | ** |
| Folate total | 5,0 mcg | ** |
| Eau | 79,89 g | ** |
