Points Clés
Le poireau cuit est-il bon pour la perte de poids?
Le poireau cuit est un aliment faible en calories et riche en fibres, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes qui cherchent à perdre du poids.
Le poireau cuit est-il riche en vitamines et minéraux?
Oui, le poireau cuit est une bonne source de vitamines et minéraux essentiels tels que la vitamine K, la vitamine C et le folate.
Le poireau cuit est-il recommandé dans les régimes alimentaires équilibrés?
Oui, le poireau cuit est un légume sain qui peut être inclus dans un régime alimentaire équilibré pour apporter des nutriments essentiels.
Le poireau cuit est-il facile à digérer?
Le poireau cuit est généralement bien toléré par la plupart des gens et peut être facilement digéré en raison de sa texture tendre une fois cuit.
Le poireau cuit peut-il aider à réguler la glycémie?
Oui, le poireau cuit est un aliment à faible indice glycémique, ce qui signifie qu'il peut aider à stabiliser la glycémie et à prévenir les pics de sucre dans le sang.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
88 kcal
Graisses
3,04 g
Protéines
1,57 g
Graisses
14,74 g
4% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Poireau cuit: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 88,0 kcal | 4% |
| Glucides totaux | 14,74 g | 5% |
| Fibre | 1,9 g | 8% |
| Sucre | 4,06 g | ** |
| Protéines | 1,57 g | 2% |
| Graisses totales | 3,04 g | 6% |
| Cholestérol | 2,0 mg | 1% |
| Graisses saturées | 0,817 g | 4% |
| Graisses monoinsaturées | 1,006 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 1,006 g | ** |
| Sodium | 152,0 mg | 6% |
| Calcium | 62,0 mg | 6% |
| Fer | 2,19 mg | 16% |
| Magnésium | 29,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,125 mg | ** |
| Phosphore | 37,0 mg | ** |
| Potassium | 188,0 mg | ** |
| Zinc | 0,13 mg | ** |
| Sélénium | 1,1 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 94,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 10,6 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 1,27 mg | ** |
| Vitamine K | 51,4 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,236 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 11,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,056 mg | ** |
| Riboflavine | 0,03 mg | ** |
| Niacine | 0,396 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 994,0 mcg | ** |
| Folate total | 57,0 mcg | ** |
| Eau | 79,22 g | ** |
