Points Clés
Quels sont les bienfaits de manger du rouleau d'avoine pour la santé?
Le rouleau d'avoine est riche en fibres, ce qui peut aider à la digestion et à la régulation du taux de sucre dans le sang.
Le rouleau d'avoine est-il recommandé pour perdre du poids?
Oui, le rouleau d'avoine est souvent recommandé dans les régimes pour perdre du poids en raison de sa capacité à favoriser la satiété et à réguler l'appétit.
Comment le rouleau d'avoine peut-il être intégré dans un régime équilibré?
Le rouleau d'avoine peut être consommé au petit-déjeuner avec des fruits frais ou des noix pour un repas nutritif et énergisant.
Le rouleau d'avoine est-il sans gluten?
Le rouleau d'avoine est naturellement sans gluten, mais il peut être contaminé lors de la transformation. Il est donc recommandé de choisir des marques certifiées sans gluten.
Est-ce que le rouleau d'avoine peut aider à réduire le cholestérol?
Oui, le rouleau d'avoine est connu pour sa capacité à réduire le taux de cholestérol LDL, également appelé mauvais cholestérol.
Le rouleau d'avoine peut-il être consommé par les personnes diabétiques?
Oui, le rouleau d'avoine a un indice glycémique bas, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes diabétiques.
Quelle est la différence entre le rouleau d'avoine et les flocons d'avoine?
Le rouleau d'avoine est simplement de l'avoine entière qui a été écrasée, tandis que les flocons d'avoine sont de l'avoine qui a été cuite à la vapeur puis laminée.
Le rouleau d'avoine peut-il être consommé cru?
Oui, le rouleau d'avoine peut être consommé cru, mais il est recommandé de le laisser tremper dans un liquide comme du lait ou du yaourt pour faciliter la digestion.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
269 kcal
Graisses
4,4 g
Protéines
8,4 g
Graisses
48,5 g
13% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Rouleau d'avoine: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 269,0 kcal | 13% |
| Glucides totaux | 48,5 g | 16% |
| Fibre | 4,0 g | 16% |
| Sucre | 8,14 g | ** |
| Protéines | 8,4 g | 11% |
| Graisses totales | 4,4 g | 8% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 0,703 g | 3% |
| Graisses monoinsaturées | 1,578 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 1,702 g | ** |
| Sodium | 447,0 mg | 19% |
| Calcium | 66,0 mg | 7% |
| Fer | 2,7 mg | 19% |
| Magnésium | 37,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,209 mg | ** |
| Phosphore | 126,0 mg | ** |
| Potassium | 142,0 mg | ** |
| Zinc | 1,02 mg | ** |
| Sélénium | 24,6 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 5,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,0 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,48 mg | ** |
| Vitamine K | 1,5 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,068 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,03 mcg | ** |
| Rétinol | 5,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,399 mg | ** |
| Riboflavine | 0,24 mg | ** |
| Niacine | 3,136 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 0,0 mcg | ** |
| Folate total | 62,0 mcg | ** |
| Eau | 36,7 g | ** |
