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Points Clés
Est-ce que le salami est un aliment sain pour perdre du poids?
Le salami est-il recommandé dans un régime alimentaire pour perdre du poids?
Le salami contient-il des protéines?
Quelle est la teneur en protéines du salami?
Le salami est-il adapté pour un régime pauvre en glucides?
Est-ce que le salami est un choix alimentaire approprié pour les régimes faibles en glucides?
Le salami est-il sans gluten?
Est-ce que le salami convient aux personnes suivant un régime sans gluten?
Le salami est-il riche en graisses saturées?
Quelle est la quantité de graisses saturées présente dans le salami?
Le salami est-il un aliment recommandé pour les personnes souhaitant augmenter leur apport en fer?
Le salami est-il une bonne source de fer pour augmenter son apport nutritionnel?
Le salami est-il un aliment à éviter pour les personnes souffrant d'hypertension?
Le salami peut-il aggraver l'hypertension chez certaines personnes?
Le salami est-il un aliment à consommer avec modération dans le cadre d'un régime équilibré?
Faut-il limiter sa consommation de salami pour maintenir un régime équilibré?
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
378 kcal
Graisses
31,65 g
Protéines
21,07 g
Graisses
0,72 g
19% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Salami: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 378,0 kcal | 19% |
| Glucides totaux | 0,72 g | 0% |
| Fibre | 0,0 g | 0% |
| Sucre | 0,26 g | ** |
| Protéines | 21,07 g | 28% |
| Graisses totales | 31,65 g | 58% |
| Cholestérol | 108,0 mg | 36% |
| Graisses saturées | 11,418 g | 52% |
| Graisses monoinsaturées | 14,717 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 4,895 g | ** |
| Sodium | 1756,0 mg | 73% |
| Calcium | 24,0 mg | 2% |
| Fer | 1,36 mg | 10% |
| Magnésium | 20,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,096 mg | ** |
| Phosphore | 192,0 mg | ** |
| Potassium | 363,0 mg | ** |
| Zinc | 2,67 mg | ** |
| Sélénium | 33,6 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 11,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,0 mg | ** |
| Vitamine D | 0,9 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,64 mg | ** |
| Vitamine K | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,441 mg | ** |
| Vitamine B12 | 1,15 mcg | ** |
| Rétinol | 11,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,386 mg | ** |
| Riboflavine | 0,196 mg | ** |
| Niacine | 6,105 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 0,0 mcg | ** |
| Folate total | 0,0 mcg | ** |
| Eau | 41,19 g | ** |
