Points Clés
Le sorbet est-il une option saine pour les personnes suivant un régime alimentaire strict?
Le sorbet peut être une option plus légère que la crème glacée en termes de calories et de matières grasses, mais il est important de vérifier les étiquettes nutritionnelles pour s'assurer qu'il convient à votre régime.
Le sorbet contient-il des sucres ajoutés?
Certains sorbets peuvent contenir des sucres ajoutés pour améliorer la saveur. Il est recommandé de choisir des options sans sucres ajoutés pour une meilleure santé.
Le sorbet est-il sans lactose?
La plupart des sorbets sont naturellement sans lactose, ce qui en fait une option adaptée aux personnes intolérantes au lactose.
Le sorbet est-il riche en fibres?
Le sorbet ne contient généralement pas de fibres, car il est principalement composé d'eau, de sucre et de fruits. Pour augmenter votre apport en fibres, il est recommandé de consommer des fruits entiers.
Le sorbet convient-il aux végétaliens?
La plupart des sorbets sont naturellement végétaliens, car ils sont fabriqués à partir de fruits, d'eau et de sucre. Assurez-vous de vérifier les ingrédients pour vous assurer qu'il n'y a pas de produits d'origine animale ajoutés.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
110 kcal
Graisses
0,05 g
Protéines
0,79 g
Graisses
27,12 g
6% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Sorbet: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 110,0 kcal | 6% |
| Glucides totaux | 27,12 g | 9% |
| Fibre | 0,5 g | 2% |
| Sucre | 25,78 g | ** |
| Protéines | 0,79 g | 1% |
| Graisses totales | 0,05 g | 0% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 0,0 g | 0% |
| Graisses monoinsaturées | 0,0 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,015 g | ** |
| Sodium | 13,0 mg | 1% |
| Calcium | 3,0 mg | 0% |
| Fer | 0,17 mg | 1% |
| Magnésium | 2,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,007 mg | ** |
| Phosphore | 3,0 mg | ** |
| Potassium | 28,0 mg | ** |
| Zinc | 0,04 mg | ** |
| Sélénium | 0,2 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 5,2 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,0 mg | ** |
| Vitamine K | 0,4 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,013 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,006 mg | ** |
| Riboflavine | 0,009 mg | ** |
| Niacine | 0,082 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 5,0 mcg | ** |
| Folate total | 3,0 mcg | ** |
| Eau | 71,88 g | ** |
