Points Clés
Quels sont les bienfaits nutritionnels du sushi?
Le sushi est une source de protéines maigres, d'acides gras oméga-3 et de vitamines et minéraux essentiels.
Le sushi est-il considéré comme un aliment sain pour perdre du poids?
Le sushi peut être un choix sain pour perdre du poids en raison de sa faible teneur en calories et de sa richesse en éléments nutritifs.
Le sushi convient-il à un régime alimentaire équilibré?
Le sushi peut faire partie d'un régime alimentaire équilibré en raison de sa combinaison de protéines, de glucides et de graisses saines.
Le sushi est-il adapté aux personnes suivant un régime végétarien ou végétalien?
Il existe des options de sushi végétarien ou végétalien qui conviennent à ces régimes alimentaires spécifiques.
Le sushi peut-il être consommé par les personnes souffrant de diabète?
Les personnes atteintes de diabète peuvent consommer du sushi avec modération en surveillant leur apport en glucides.
Le sushi est-il une bonne source d'énergie pour les sportifs?
Le sushi peut fournir une source d'énergie durable pour les sportifs en raison de sa combinaison de glucides et de protéines.
Le sushi peut-il aider à réduire les risques de maladies cardiovasculaires?
En raison de sa teneur en acides gras oméga-3, le sushi peut contribuer à réduire les risques de maladies cardiovasculaires.
Le sushi peut-il être consommé régulièrement dans le cadre d'un régime équilibré?
Le sushi peut être consommé régulièrement dans le cadre d'un régime équilibré, en veillant à varier les types de poissons et à limiter les sauces riches en calories.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
93 kcal
Graisses
0,67 g
Protéines
2,92 g
Graisses
18,41 g
5% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Sushi: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 93,0 kcal | 5% |
| Glucides totaux | 18,41 g | 6% |
| Fibre | 1,0 g | 4% |
| Sucre | 2,13 g | ** |
| Protéines | 2,92 g | 4% |
| Graisses totales | 0,67 g | 1% |
| Cholestérol | 4,0 mg | 1% |
| Graisses saturées | 0,133 g | 1% |
| Graisses monoinsaturées | 0,397 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,131 g | ** |
| Sodium | 428,0 mg | 18% |
| Calcium | 6,0 mg | 1% |
| Fer | 0,22 mg | 2% |
| Magnésium | 13,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,05 mg | ** |
| Phosphore | 60,0 mg | ** |
| Potassium | 47,0 mg | ** |
| Zinc | 0,38 mg | ** |
| Sélénium | 8,0 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 4,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,9 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,14 mg | ** |
| Vitamine K | 1,3 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,052 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,1 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,023 mg | ** |
| Riboflavine | 0,034 mg | ** |
| Niacine | 0,385 mg | ** |
| Carotène Alpha | 1,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 41,0 mcg | ** |
| Folate total | 5,0 mcg | ** |
| Eau | 76,35 g | ** |
