Points Clés
Quels sont les bienfaits du tamarin pour la santé?
Le tamarin est riche en fibres, en antioxydants et en vitamines, ce qui en fait un aliment bénéfique pour la santé digestive et immunitaire.
Le tamarin peut-il aider à perdre du poids?
Le tamarin peut aider à la perte de poids en raison de sa teneur élevée en fibres, qui favorise la sensation de satiété et peut aider à contrôler l'appétit.
Le tamarin est-il adapté à un régime végétarien ou végétalien?
Oui, le tamarin est un aliment naturellement végétal et peut être inclus dans les régimes végétariens et végétaliens.
Comment intégrer le tamarin dans une alimentation équilibrée?
Le tamarin peut être ajouté à des plats sucrés ou salés pour apporter une saveur acidulée unique et une touche de santé à votre alimentation.
Le tamarin contient-il des sucres ajoutés?
Le tamarin est naturellement sucré et ne nécessite généralement pas l'ajout de sucres supplémentaires dans les recettes.
Le tamarin est-il sans gluten?
Oui, le tamarin est naturellement sans gluten, ce qui en fait un choix sûr pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten.
Le tamarin peut-il aider à réguler le taux de cholestérol?
Le tamarin peut contribuer à la régulation du taux de cholestérol en raison de sa teneur en fibres solubles, qui peuvent aider à réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang.
Le tamarin est-il recommandé pour les personnes souffrant de diabète?
Le tamarin peut être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète en raison de sa capacité à réguler la glycémie et à améliorer la sensibilité à l'insuline.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
239 kcal
Graisses
0,6 g
Protéines
2,8 g
Graisses
62,5 g
12% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Tamarin: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 239,0 kcal | 12% |
| Glucides totaux | 62,5 g | 21% |
| Fibre | 5,1 g | 20% |
| Sucre | 38,8 g | ** |
| Protéines | 2,8 g | 4% |
| Graisses totales | 0,6 g | 1% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 0,272 g | 1% |
| Graisses monoinsaturées | 0,181 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,059 g | ** |
| Sodium | 28,0 mg | 1% |
| Calcium | 74,0 mg | 7% |
| Fer | 2,8 mg | 20% |
| Magnésium | 92,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,086 mg | ** |
| Phosphore | 113,0 mg | ** |
| Potassium | 628,0 mg | ** |
| Zinc | 0,1 mg | ** |
| Sélénium | 1,3 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 2,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 3,5 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,1 mg | ** |
| Vitamine K | 2,8 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,066 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,428 mg | ** |
| Riboflavine | 0,152 mg | ** |
| Niacine | 1,938 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 18,0 mcg | ** |
| Folate total | 14,0 mcg | ** |
| Eau | 31,4 g | ** |
