Points Clés
Les graines de lin peuvent-elles aider à perdre du poids?
Les graines de lin sont riches en fibres, ce qui peut aider à favoriser la sensation de satiété et à contrôler l'appétit, ce qui peut être bénéfique pour la perte de poids.
Les graines de lin sont-elles riches en antioxydants?
Oui, les graines de lin sont une excellente source d'antioxydants, qui peuvent aider à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
Les graines de lin sont-elles sans gluten?
Oui, les graines de lin sont naturellement sans gluten, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten.
Les graines de lin sont-elles riches en oméga-3?
Oui, les graines de lin sont l'une des meilleures sources végétales d'acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé du cœur et du cerveau.
Comment les graines de lin peuvent-elles être incorporées dans un régime alimentaire équilibré?
Les graines de lin peuvent être ajoutées aux smoothies, aux yaourts, aux céréales ou utilisées comme substitut d'œuf dans les recettes de cuisson.
Les graines de lin peuvent-elles aider à réguler la glycémie?
Oui, les graines de lin sont riches en fibres et en acides gras oméga-3, ce qui peut aider à stabiliser la glycémie et à prévenir les pics de sucre dans le sang.
Les graines de lin peuvent-elles être consommées crues ou doivent-elles être cuites?
Les graines de lin peuvent être consommées crues ou moulues, mais pour une meilleure absorption des nutriments, il est recommandé de les moudre avant de les consommer.
Les graines de lin peuvent-elles être consommées par les personnes souffrant de troubles digestifs?
Les graines de lin peuvent être bénéfiques pour les personnes souffrant de troubles digestifs tels que la constipation, en raison de leur teneur élevée en fibres alimentaires.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
534 kcal
Graisses
42,16 g
Protéines
18,29 g
Graisses
28,88 g
27% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Graines de lin: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 534,0 kcal | 27% |
| Glucides totaux | 28,88 g | 10% |
| Fibre | 27,3 g | 109% |
| Sucre | 1,55 g | ** |
| Protéines | 18,29 g | 24% |
| Graisses totales | 42,16 g | 77% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 3,663 g | 17% |
| Graisses monoinsaturées | 7,527 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 28,73 g | ** |
| Sodium | 30,0 mg | 1% |
| Calcium | 255,0 mg | 26% |
| Fer | 5,73 mg | 41% |
| Magnésium | 392,0 mg | ** |
| Cuivre | 1,22 mg | ** |
| Phosphore | 642,0 mg | ** |
| Potassium | 813,0 mg | ** |
| Zinc | 4,34 mg | ** |
| Sélénium | 25,4 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,6 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,31 mg | ** |
| Vitamine K | 4,3 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,473 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 1,644 mg | ** |
| Riboflavine | 0,161 mg | ** |
| Niacine | 3,08 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 0,0 mcg | ** |
| Folate total | 87,0 mcg | ** |
| Eau | 6,96 g | ** |
