Points Clés
Les haricots sont-ils riches en fibres?
Oui, les haricots sont une excellente source de fibres, ce qui peut aider à la digestion et à la régularité intestinale.
Les haricots sont-ils bons pour perdre du poids?
Oui, les haricots peuvent être un aliment utile dans le cadre d'un régime de perte de poids en raison de leur teneur élevée en fibres et en protéines.
Les haricots sont-ils adaptés aux régimes végétariens?
Oui, les haricots sont une excellente source de protéines végétales pour les personnes suivant un régime végétarien.
Comment les haricots peuvent-ils aider à contrôler la glycémie?
Les haricots ont un indice glycémique bas, ce qui signifie qu'ils peuvent aider à stabiliser la glycémie après les repas.
Les haricots peuvent-ils aider à réduire le risque de maladies cardiaques?
Oui, les haricots sont riches en antioxydants et en fibres, ce qui peut contribuer à réduire le risque de maladies cardiaques.
Les haricots sont-ils une source de protéines complètes?
Non, les haricots ne contiennent pas tous les acides aminés essentiels, mais ils peuvent être combinés avec d'autres aliments pour former une protéine complète.
Les haricots peuvent-ils causer des ballonnements?
Certains individus peuvent ressentir des ballonnements après avoir consommé des haricots en raison de leur teneur en fibres, mais cela varie d'une personne à l'autre.
Les haricots peuvent-ils être consommés crus?
Il est recommandé de cuire les haricots avant de les consommer pour éliminer les substances indigestes et améliorer leur digestibilité.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
188 kcal
Graisses
7,08 g
Protéines
8,34 g
Graisses
23,78 g
9% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Haricots: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 188,0 kcal | 9% |
| Glucides totaux | 23,78 g | 8% |
| Fibre | 8,3 g | 33% |
| Sucre | 0,31 g | ** |
| Protéines | 8,34 g | 11% |
| Graisses totales | 7,08 g | 13% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 1,017 g | 5% |
| Graisses monoinsaturées | 2,828 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 2,897 g | ** |
| Sodium | 217,0 mg | 9% |
| Calcium | 39,0 mg | 4% |
| Fer | 1,96 mg | 14% |
| Magnésium | 51,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,202 mg | ** |
| Phosphore | 135,0 mg | ** |
| Potassium | 386,0 mg | ** |
| Zinc | 0,94 mg | ** |
| Sélénium | 4,6 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,5 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 1,62 mg | ** |
| Vitamine K | 10,9 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,167 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,181 mg | ** |
| Riboflavine | 0,054 mg | ** |
| Niacine | 0,322 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 0,0 mcg | ** |
| Folate total | 147,0 mcg | ** |
| Eau | 59,15 g | ** |
