Points Clés
Quels sont les bienfaits pour la santé de manger des ris de veau cuits?
Les ris de veau cuits sont riches en protéines et en nutriments essentiels qui peuvent contribuer à une alimentation saine.
Les ris de veau cuits sont-ils adaptés à un régime alimentaire spécifique?
Les ris de veau cuits peuvent être inclus dans différents régimes alimentaires en fonction des besoins individuels.
Comment les ris de veau cuits peuvent-ils aider à perdre du poids?
Les ris de veau cuits sont une source de protéines maigres qui peuvent aider à favoriser la satiété et à maintenir un poids santé.
Les ris de veau cuits contiennent-ils des graisses saturées?
Les ris de veau cuits sont généralement faibles en graisses saturées, ce qui en fait un choix plus sain pour certains régimes.
Quelle est la meilleure façon de cuisiner les ris de veau cuits pour préserver leurs nutriments?
Il est recommandé de cuire les ris de veau cuits de manière saine, comme la cuisson à la vapeur ou la cuisson au four, pour conserver au mieux leurs bienfaits nutritionnels.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
124 kcal
Graisses
3,08 g
Protéines
22,48 g
Graisses
0,0 g
6% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Ris de veau cuits: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 124,0 kcal | 6% |
| Glucides totaux | 0,0 g | 0% |
| Fibre | 0,0 g | 0% |
| Sucre | 0,0 g | ** |
| Protéines | 22,48 g | 30% |
| Graisses totales | 3,08 g | 6% |
| Cholestérol | 347,0 mg | 116% |
| Graisses saturées | 0,934 g | 4% |
| Graisses monoinsaturées | 0,895 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,312 g | ** |
| Sodium | 381,0 mg | 16% |
| Calcium | 4,0 mg | 0% |
| Fer | 1,23 mg | 9% |
| Magnésium | 24,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,071 mg | ** |
| Phosphore | 622,0 mg | ** |
| Potassium | 431,0 mg | ** |
| Zinc | 2,11 mg | ** |
| Sélénium | 21,3 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 39,1 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,09 mg | ** |
| Vitamine K | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,027 mg | ** |
| Vitamine B12 | 2,83 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,054 mg | ** |
| Riboflavine | 0,099 mg | ** |
| Niacine | 3,352 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 0,0 mcg | ** |
| Folate total | 20,0 mcg | ** |
| Eau | 73,02 g | ** |
