Points Clés
Quels sont les bienfaits de l'huile de coco pour la santé?
L'huile de coco est riche en acides gras saturés qui peuvent aider à augmenter le bon cholestérol et à améliorer la santé cardiaque.
L'huile de coco est-elle recommandée pour perdre du poids?
Certains affirment que l'huile de coco peut aider à la perte de poids en augmentant le métabolisme, mais les preuves scientifiques à ce sujet sont encore limitées.
Comment l'huile de coco peut-elle être utilisée dans un régime alimentaire équilibré?
L'huile de coco peut être utilisée pour la cuisson, la pâtisserie ou même comme substitut au beurre dans certaines recettes.
L'huile de coco est-elle adaptée aux régimes végétaliens?
Oui, l'huile de coco est d'origine végétale et peut être utilisée comme alternative aux produits d'origine animale dans l'alimentation.
Quelle est la différence entre l'huile de coco vierge et l'huile de coco raffinée?
L'huile de coco vierge est extraite de la pulpe de noix de coco fraîche, tandis que l'huile de coco raffinée est traitée pour éliminer l'odeur et le goût de noix de coco.
L'huile de coco peut-elle être bénéfique pour la peau et les cheveux?
Certains utilisent l'huile de coco comme hydratant naturel pour la peau et les cheveux en raison de ses propriétés nourrissantes.
Y a-t-il des risques associés à la consommation d'huile de coco?
Certains experts avertissent que la consommation excessive d'huile de coco peut augmenter le taux de cholestérol LDL, donc il est recommandé de la consommer avec modération.
L'huile de coco est-elle sans gluten?
Oui, l'huile de coco est naturellement sans gluten, ce qui en fait une option sûre pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
833 kcal
Graisses
99,1 g
Protéines
0,0 g
Graisses
0,84 g
42% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Huile de coco: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 833,0 kcal | 42% |
| Glucides totaux | 0,84 g | 0% |
| Fibre | 0,0 g | 0% |
| Sucre | 0,0 g | ** |
| Protéines | 0,0 g | 0% |
| Graisses totales | 99,1 g | 180% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 82,5 g | 375% |
| Graisses monoinsaturées | 6,31 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 1,7 g | ** |
| Sodium | 0,0 mg | 0% |
| Calcium | 1,0 mg | 0% |
| Fer | 0,05 mg | 0% |
| Magnésium | 0,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,0 mg | ** |
| Phosphore | 0,0 mg | ** |
| Potassium | 0,0 mg | ** |
| Zinc | 0,02 mg | ** |
| Sélénium | 0,0 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,0 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,11 mg | ** |
| Vitamine K | 0,6 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,0 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,0 mg | ** |
| Riboflavine | 0,0 mg | ** |
| Niacine | 0,0 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 0,0 mcg | ** |
| Folate total | 0,0 mcg | ** |
| Eau | 0,03 g | ** |
