Points Clés
Quels sont les bienfaits de la laitue cuite pour la santé?
La laitue cuite est riche en fibres, ce qui peut aider à la digestion et favoriser la satiété.
Est-ce que la laitue cuite est un aliment faible en calories?
La laitue cuite est généralement faible en calories, ce qui en fait un bon choix pour les personnes qui cherchent à perdre du poids.
Comment la laitue cuite peut-elle être intégrée dans un régime alimentaire équilibré?
La laitue cuite peut être ajoutée à des salades, des soupes ou des plats sautés pour augmenter l'apport en légumes dans un régime équilibré.
La laitue cuite est-elle une source importante de vitamines et minéraux?
La laitue cuite est une bonne source de vitamine A, vitamine K et folate, qui sont importants pour la santé globale.
Est-ce que la laitue cuite peut aider à contrôler le poids?
En raison de sa teneur en fibres et en faibles calories, la laitue cuite peut aider à contrôler le poids lorsqu'elle est consommée dans le cadre d'un régime équilibré.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
43 kcal
Graisses
3,15 g
Protéines
1,3 g
Graisses
3,33 g
2% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Laitue cuite: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 43,0 kcal | 2% |
| Glucides totaux | 3,33 g | 1% |
| Fibre | 1,4 g | 6% |
| Sucre | 1,57 g | ** |
| Protéines | 1,3 g | 2% |
| Graisses totales | 3,15 g | 6% |
| Cholestérol | 2,0 mg | 1% |
| Graisses saturées | 0,87 g | 4% |
| Graisses monoinsaturées | 1,103 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 1,001 g | ** |
| Sodium | 165,0 mg | 7% |
| Calcium | 31,0 mg | 3% |
| Fer | 0,73 mg | 5% |
| Magnésium | 11,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,031 mg | ** |
| Phosphore | 28,0 mg | ** |
| Potassium | 191,0 mg | ** |
| Zinc | 0,19 mg | ** |
| Sélénium | 0,4 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 226,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 4,8 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,57 mg | ** |
| Vitamine K | 88,4 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,091 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 12,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,058 mg | ** |
| Riboflavine | 0,058 mg | ** |
| Niacine | 0,27 mg | ** |
| Carotène Alpha | 2,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 2571,0 mcg | ** |
| Folate total | 29,0 mcg | ** |
| Eau | 91,29 g | ** |
