Points Clés
Quels sont les ingrédients principaux de la Sauce au raifort?
La Sauce au raifort est principalement composée de raifort râpé, de crème fraîche, de vinaigre et de sel.
La Sauce au raifort est-elle considérée comme un aliment sain?
La Sauce au raifort peut être consommée avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Quels sont les bienfaits pour la santé de la Sauce au raifort?
Le raifort utilisé dans la sauce est riche en antioxydants et peut aider à stimuler le système immunitaire.
La Sauce au raifort convient-elle à un régime végétarien?
Oui, la Sauce au raifort est généralement adaptée aux régimes végétariens car elle ne contient pas d'ingrédients d'origine animale.
La Sauce au raifort peut-elle aider à perdre du poids?
La Sauce au raifort est faible en calories, mais sa consommation ne garantit pas une perte de poids.
Quelle est la meilleure façon de consommer la Sauce au raifort dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré?
Il est recommandé de consommer la Sauce au raifort avec des légumes frais ou des viandes maigres pour un repas équilibré.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
503 kcal
Graisses
50,89 g
Protéines
1,09 g
Graisses
10,05 g
25% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Sauce au raifort: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 503,0 kcal | 25% |
| Glucides totaux | 10,05 g | 3% |
| Fibre | 1,0 g | 4% |
| Sucre | 8,98 g | ** |
| Protéines | 1,09 g | 1% |
| Graisses totales | 50,89 g | 93% |
| Cholestérol | 50,0 mg | 17% |
| Graisses saturées | 8,233 g | 37% |
| Graisses monoinsaturées | 13,087 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 29,169 g | ** |
| Sodium | 730,0 mg | 30% |
| Calcium | 12,0 mg | 1% |
| Fer | 0,23 mg | 2% |
| Magnésium | 6,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,018 mg | ** |
| Phosphore | 19,0 mg | ** |
| Potassium | 44,0 mg | ** |
| Zinc | 0,17 mg | ** |
| Sélénium | 2,2 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 17,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,2 mg | ** |
| Vitamine D | 0,2 mcg | ** |
| Vitamine E | 4,19 mg | ** |
| Vitamine K | 91,3 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,037 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,09 mcg | ** |
| Rétinol | 17,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,05 mg | ** |
| Riboflavine | 0,045 mg | ** |
| Niacine | 0,115 mg | ** |
| Carotène Alpha | 2,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 4,0 mcg | ** |
| Folate total | 1,0 mcg | ** |
| Eau | 35,83 g | ** |
