Points Clés
Quels sont les bienfaits pour la santé de la tapenade d'olives?
La tapenade d'olives est riche en acides gras monoinsaturés, qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque.
La tapenade d'olives est-elle un aliment faible en glucides?
Oui, la tapenade d'olives est un aliment faible en glucides, ce qui en fait un bon choix pour les régimes pauvres en glucides.
La tapenade d'olives est-elle adaptée aux régimes végétariens?
Oui, la tapenade d'olives est un choix idéal pour les régimes végétariens car elle est entièrement à base de plantes.
La tapenade d'olives contient-elle des antioxydants?
Oui, les olives utilisées pour la tapenade sont riches en antioxydants, qui aident à protéger les cellules contre les dommages.
La tapenade d'olives est-elle sans gluten?
Oui, la tapenade d'olives est naturellement sans gluten, ce qui en fait une option sûre pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.
La tapenade d'olives est-elle un aliment rassasiant?
Oui, la tapenade d'olives est riche en graisses saines qui peuvent aider à vous sentir rassasié plus longtemps.
La tapenade d'olives est-elle un aliment à faible indice glycémique?
Oui, la tapenade d'olives a un faible indice glycémique, ce qui signifie qu'elle n'entraîne pas de pic de glycémie après sa consommation.
La tapenade d'olives peut-elle aider à perdre du poids?
La tapenade d'olives peut être un ajout sain à un régime de perte de poids en raison de sa teneur en graisses saines et de sa capacité à vous rassasier.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
278 kcal
Graisses
30,05 g
Protéines
0,73 g
Graisses
4,17 g
14% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Tapenade d'olives: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 278,0 kcal | 14% |
| Glucides totaux | 4,17 g | 1% |
| Fibre | 1,8 g | 7% |
| Sucre | 0,16 g | ** |
| Protéines | 0,73 g | 1% |
| Graisses totales | 30,05 g | 55% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 4,51 g | 21% |
| Graisses monoinsaturées | 21,812 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 2,811 g | ** |
| Sodium | 835,0 mg | 35% |
| Calcium | 60,0 mg | 6% |
| Fer | 3,4 mg | 24% |
| Magnésium | 5,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,162 mg | ** |
| Phosphore | 3,0 mg | ** |
| Potassium | 17,0 mg | ** |
| Zinc | 0,12 mg | ** |
| Sélénium | 0,7 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 14,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,4 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 4,84 mg | ** |
| Vitamine K | 13,2 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,014 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,008 mg | ** |
| Riboflavine | 0,002 mg | ** |
| Niacine | 0,09 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 168,0 mcg | ** |
| Folate total | 1,0 mcg | ** |
| Eau | 62,58 g | ** |
