Points Clés
Quels sont les bienfaits pour la santé de manger du Cerf?
Le Cerf est une source de protéines maigres et de fer, ce qui peut contribuer à une alimentation équilibrée pour la perte de poids.
Le Cerf est-il recommandé dans un régime alimentaire spécifique?
Le Cerf est souvent recommandé dans les régimes riches en protéines et faibles en gras pour favoriser la perte de poids.
Comment préparer le Cerf de manière saine?
Le Cerf peut être grillé, cuit au four ou sauté avec des légumes pour une option saine et savoureuse.
Le Cerf est-il une source de bons acides gras?
Le Cerf est une source d'acides gras oméga-3 sains pour le cœur, ce qui peut être bénéfique pour la santé globale.
Le Cerf est-il une option faible en calories?
Le Cerf est généralement faible en calories par portion, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui cherchent à perdre du poids.
Le Cerf contient-il des antioxydants?
Le Cerf est riche en antioxydants naturels, qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
Le Cerf est-il sans gluten?
Le Cerf est naturellement sans gluten, ce qui en fait une option sûre pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten.
Le Cerf est-il une source de vitamines et minéraux essentiels?
Le Cerf est une bonne source de vitamines B12, zinc et sélénium, qui sont importants pour la santé immunitaire et la fonction cellulaire.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
190 kcal
Graisses
3,93 g
Protéines
36,08 g
Graisses
0,0 g
10% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Cerf: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 190,0 kcal | 10% |
| Glucides totaux | 0,0 g | 0% |
| Fibre | 0,0 g | 0% |
| Sucre | 0,0 g | ** |
| Protéines | 36,08 g | 48% |
| Graisses totales | 3,93 g | 7% |
| Cholestérol | 112,0 mg | 37% |
| Graisses saturées | 2,227 g | 10% |
| Graisses monoinsaturées | 0,89 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,261 g | ** |
| Sodium | 267,0 mg | 11% |
| Calcium | 6,0 mg | 1% |
| Fer | 4,98 mg | 36% |
| Magnésium | 28,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,283 mg | ** |
| Phosphore | 260,0 mg | ** |
| Potassium | 311,0 mg | ** |
| Zinc | 8,59 mg | ** |
| Sélénium | 17,6 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,0 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,75 mg | ** |
| Vitamine K | 1,5 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,478 mg | ** |
| Vitamine B12 | 3,04 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,152 mg | ** |
| Riboflavine | 0,653 mg | ** |
| Niacine | 7,389 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 0,0 mcg | ** |
| Folate total | 11,0 mcg | ** |
| Eau | 59,45 g | ** |
