Points Clés
Quels sont les bienfaits pour la santé du curry de légumes?
Le curry de légumes est riche en antioxydants, en fibres et en vitamines, ce qui en fait un plat sain pour votre alimentation.
Le curry de légumes peut-il aider à perdre du poids?
Le curry de légumes est un plat faible en calories et riche en fibres, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps et à contrôler votre appétit.
Le curry de légumes convient-il à un régime végétarien ou végétalien?
Oui, le curry de légumes est un plat parfait pour les personnes suivant un régime végétarien ou végétalien car il est composé uniquement de légumes et d'épices.
Comment préparer un curry de légumes sain?
Pour préparer un curry de légumes sain, utilisez des légumes frais, des épices naturelles et évitez d'ajouter trop d'huile ou de crème.
Le curry de légumes est-il sans gluten?
Oui, le curry de légumes est naturellement sans gluten, ce qui en fait un choix sûr pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten.
Le curry de légumes est-il un plat équilibré?
Le curry de légumes peut être un plat équilibré s'il est préparé avec une variété de légumes colorés et des protéines végétales comme des pois chiches ou du tofu.
Le curry de légumes peut-il être consommé quotidiennement?
Le curry de légumes peut être consommé quotidiennement dans le cadre d'une alimentation équilibrée, en veillant à varier les légumes et les épices pour obtenir une diversité nutritionnelle.
Le curry de légumes est-il adapté pour les personnes souffrant de diabète?
Le curry de légumes peut être adapté pour les personnes souffrant de diabète s'il est préparé avec des légumes à faible indice glycémique et en limitant l'ajout de sucre ou de glucides simples.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
84 kcal
Graisses
5,23 g
Protéines
1,59 g
Graisses
8,72 g
4% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Curry de légumes: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 84,0 kcal | 4% |
| Glucides totaux | 8,72 g | 3% |
| Fibre | 1,8 g | 7% |
| Sucre | 3,23 g | ** |
| Protéines | 1,59 g | 2% |
| Graisses totales | 5,23 g | 10% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 1,263 g | 6% |
| Graisses monoinsaturées | 1,872 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 1,851 g | ** |
| Sodium | 387,0 mg | 16% |
| Calcium | 21,0 mg | 2% |
| Fer | 0,71 mg | 5% |
| Magnésium | 16,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,086 mg | ** |
| Phosphore | 40,0 mg | ** |
| Potassium | 286,0 mg | ** |
| Zinc | 0,27 mg | ** |
| Sélénium | 0,7 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 65,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 11,7 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 1,1 mg | ** |
| Vitamine K | 11,2 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,136 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,01 mcg | ** |
| Rétinol | 1,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,048 mg | ** |
| Riboflavine | 0,051 mg | ** |
| Niacine | 0,784 mg | ** |
| Carotène Alpha | 215,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 662,0 mcg | ** |
| Folate total | 18,0 mcg | ** |
| Eau | 82,77 g | ** |
