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Points Clés
Quels sont les avantages nutritionnels du Fufu?
Le Fufu est-il bon pour la santé?
Comment le Fufu peut-il être intégré dans un régime alimentaire équilibré?
Quels sont les effets du Fufu sur la perte de poids?
Le Fufu est-il recommandé pour les personnes suivant un régime végétarien?
Le Fufu est-il une bonne source de protéines?
Quelles sont les différences entre le Fufu et d'autres aliments à base de farine?
Le Fufu peut-il aider à contrôler la glycémie?
Le Fufu est-il sans gluten?
Le Fufu est-il adapté aux personnes souffrant de diabète?
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
166 kcal
Graisses
2,98 g
Protéines
1,5 g
Graisses
33,59 g
8% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Fufu: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 166,0 kcal | 8% |
| Glucides totaux | 33,59 g | 11% |
| Fibre | 3,1 g | 12% |
| Sucre | 1,09 g | ** |
| Protéines | 1,5 g | 2% |
| Graisses totales | 2,98 g | 5% |
| Cholestérol | 2,0 mg | 1% |
| Graisses saturées | 0,835 g | 4% |
| Graisses monoinsaturées | 1,05 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,902 g | ** |
| Sodium | 144,0 mg | 6% |
| Calcium | 31,0 mg | 3% |
| Fer | 0,43 mg | 3% |
| Magnésium | 28,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,142 mg | ** |
| Phosphore | 58,0 mg | ** |
| Potassium | 449,0 mg | ** |
| Zinc | 0,3 mg | ** |
| Sélénium | 0,7 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 14,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 11,1 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 1,66 mg | ** |
| Vitamine K | 4,0 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,191 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 11,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,085 mg | ** |
| Riboflavine | 0,037 mg | ** |
| Niacine | 0,719 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 27,0 mcg | ** |
| Folate total | 22,0 mcg | ** |
| Eau | 60,65 g | ** |
