Points Clés
Le lait de riz est-il sans gluten?
Oui, le lait de riz est naturellement sans gluten, ce qui en fait une alternative populaire pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten.
Le lait de riz est-il adapté aux personnes végétaliennes?
Oui, le lait de riz est une option populaire pour les personnes suivant un régime végétalien, car il est fabriqué à partir de riz et d'eau, sans aucun produit animal.
Le lait de riz est-il riche en calcium?
Le lait de riz est souvent enrichi en calcium pour en augmenter la teneur, mais il est généralement moins riche en calcium que le lait de vache.
Le lait de riz est-il recommandé pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires?
Oui, le lait de riz est une bonne option pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires, car il est naturellement sans lactose, soja et noix.
Le lait de riz est-il faible en gras?
Le lait de riz est généralement plus faible en gras que le lait de vache, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui suivent un régime faible en gras.
Le lait de riz est-il recommandé pour les personnes cherchant à perdre du poids?
Le lait de riz peut être une option intéressante pour les personnes cherchant à perdre du poids, car il est souvent moins calorique que le lait de vache.
Le lait de riz est-il bon pour la digestion?
Le lait de riz est généralement bien toléré par les personnes ayant des sensibilités digestives, car il est doux pour l'estomac et ne contient pas de lactose.
Le lait de riz est-il recommandé pour les enfants?
Le lait de riz peut être une alternative saine pour les enfants ayant des allergies alimentaires ou des intolérances, mais il est important de consulter un professionnel de la santé pour s'assurer qu'il répond à leurs besoins nutritionnels.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
47 kcal
Graisses
0,97 g
Protéines
0,28 g
Graisses
9,17 g
2% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Lait de riz: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 47,0 kcal | 2% |
| Glucides totaux | 9,17 g | 3% |
| Fibre | 0,3 g | 1% |
| Sucre | 5,28 g | ** |
| Protéines | 0,28 g | 0% |
| Graisses totales | 0,97 g | 2% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 0,0 g | 0% |
| Graisses monoinsaturées | 0,625 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,313 g | ** |
| Sodium | 39,0 mg | 2% |
| Calcium | 118,0 mg | 12% |
| Fer | 0,2 mg | 1% |
| Magnésium | 11,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,037 mg | ** |
| Phosphore | 56,0 mg | ** |
| Potassium | 27,0 mg | ** |
| Zinc | 0,13 mg | ** |
| Sélénium | 2,2 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 63,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,0 mg | ** |
| Vitamine D | 1,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,47 mg | ** |
| Vitamine K | 0,2 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,039 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,63 mcg | ** |
| Rétinol | 63,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,027 mg | ** |
| Riboflavine | 0,142 mg | ** |
| Niacine | 0,39 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 0,0 mcg | ** |
| Folate total | 2,0 mcg | ** |
| Eau | 89,28 g | ** |
