Points Clés
Quels sont les bienfaits pour la santé du ragoût d'huîtres?
Le ragoût d'huîtres est riche en protéines et en minéraux essentiels tels que le zinc et le fer, qui sont importants pour la santé globale.
Le ragoût d'huîtres est-il adapté à un régime végétarien?
Non, le ragoût d'huîtres contient des fruits de mer, ce qui le rend inadapté à un régime végétarien.
Le ragoût d'huîtres est-il sans gluten?
Oui, le ragoût d'huîtres est naturellement sans gluten, ce qui en fait une option sûre pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.
Le ragoût d'huîtres est-il faible en matières grasses?
Le ragoût d'huîtres peut être préparé avec peu de matières grasses, en fonction de la recette utilisée.
Le ragoût d'huîtres est-il recommandé pour perdre du poids?
Le ragoût d'huîtres peut être inclus dans un régime équilibré pour perdre du poids, en raison de sa teneur en protéines et en nutriments essentiels.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
79 kcal
Graisses
5,08 g
Protéines
4,25 g
Graisses
4,24 g
4% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Ragoût d'huîtres: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 79,0 kcal | 4% |
| Glucides totaux | 4,24 g | 1% |
| Fibre | 0,0 g | 0% |
| Sucre | 3,52 g | ** |
| Protéines | 4,25 g | 6% |
| Graisses totales | 5,08 g | 9% |
| Cholestérol | 28,0 mg | 9% |
| Graisses saturées | 2,94 g | 13% |
| Graisses monoinsaturées | 1,189 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,343 g | ** |
| Sodium | 321,0 mg | 13% |
| Calcium | 106,0 mg | 11% |
| Fer | 1,58 mg | 11% |
| Magnésium | 14,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,933 mg | ** |
| Phosphore | 100,0 mg | ** |
| Potassium | 161,0 mg | ** |
| Zinc | 13,78 mg | ** |
| Sélénium | 8,1 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 70,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,0 mg | ** |
| Vitamine D | 0,7 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,4 mg | ** |
| Vitamine K | 0,8 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,046 mg | ** |
| Vitamine B12 | 3,01 mcg | ** |
| Rétinol | 70,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,041 mg | ** |
| Riboflavine | 0,123 mg | ** |
| Niacine | 0,378 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 9,0 mcg | ** |
| Folate total | 3,0 mcg | ** |
| Eau | 84,95 g | ** |
