Points Clés
Quels sont les bienfaits pour la santé de la bisque de homard?
La bisque de homard est riche en protéines et en acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé du cœur et du cerveau.
La bisque de homard est-elle recommandée pour les personnes suivant un régime alimentaire particulier?
La bisque de homard peut être consommée dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré, mais il est important de surveiller sa consommation de matières grasses.
La bisque de homard peut-elle aider à perdre du poids?
La bisque de homard peut être incluse dans un régime de perte de poids en quantités modérées, en remplacement d'autres plats plus riches en calories.
Est-ce que la bisque de homard est une source de vitamines et de minéraux essentiels?
La bisque de homard contient des vitamines B12, B6 et des minéraux tels que le zinc et le sélénium, qui sont importants pour la santé globale.
La bisque de homard est-elle considérée comme un aliment sain?
La bisque de homard peut être un choix sain en raison de sa teneur en protéines de haute qualité et en acides gras sains.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
52 kcal
Graisses
2,57 g
Protéines
5,23 g
Graisses
1,7 g
3% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Bisque de homard: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 52,0 kcal | 3% |
| Glucides totaux | 1,7 g | 1% |
| Fibre | 0,2 g | 1% |
| Sucre | 1,02 g | ** |
| Protéines | 5,23 g | 7% |
| Graisses totales | 2,57 g | 5% |
| Cholestérol | 32,0 mg | 11% |
| Graisses saturées | 1,379 g | 6% |
| Graisses monoinsaturées | 0,627 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,309 g | ** |
| Sodium | 242,0 mg | 10% |
| Calcium | 53,0 mg | 5% |
| Fer | 0,25 mg | 2% |
| Magnésium | 11,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,319 mg | ** |
| Phosphore | 68,0 mg | ** |
| Potassium | 146,0 mg | ** |
| Zinc | 0,86 mg | ** |
| Sélénium | 13,8 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 44,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 1,3 mg | ** |
| Vitamine D | 0,1 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,39 mg | ** |
| Vitamine K | 1,5 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,048 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,37 mcg | ** |
| Rétinol | 21,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,015 mg | ** |
| Riboflavine | 0,041 mg | ** |
| Niacine | 1,331 mg | ** |
| Carotène Alpha | 86,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 224,0 mcg | ** |
| Folate total | 7,0 mcg | ** |
| Eau | 89,27 g | ** |
