Points Clés
Quels sont les bienfaits de l'huile de carthame pour la santé?
L'huile de carthame est riche en acides gras insaturés, ce qui peut aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
Est-ce que l'huile de carthame est recommandée pour les personnes suivant un régime alimentaire spécifique?
Certaines personnes suivant un régime alimentaire faible en gras peuvent choisir d'utiliser de l'huile de carthame en raison de sa teneur en acides gras insaturés.
Comment l'huile de carthame peut-elle être utilisée dans une alimentation équilibrée?
L'huile de carthame peut être utilisée pour la cuisson ou comme assaisonnement pour les salades et les plats.
Est-ce que l'huile de carthame peut aider à perdre du poids?
Certaines études suggèrent que l'huile de carthame peut aider à réduire la graisse corporelle, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Quelles sont les différences entre l'huile de carthame et d'autres huiles végétales?
L'huile de carthame a une teneur élevée en acides gras insaturés par rapport à certaines autres huiles végétales.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
884 kcal
Graisses
100,0 g
Protéines
0,0 g
Graisses
0,0 g
44% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Huile de carthame: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 884,0 kcal | 44% |
| Glucides totaux | 0,0 g | 0% |
| Fibre | 0,0 g | 0% |
| Sucre | 0,0 g | ** |
| Protéines | 0,0 g | 0% |
| Graisses totales | 100,0 g | 182% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 7,541 g | 34% |
| Graisses monoinsaturées | 75,221 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 12,82 g | ** |
| Sodium | 0,0 mg | 0% |
| Calcium | 0,0 mg | 0% |
| Fer | 0,0 mg | 0% |
| Magnésium | 0,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,0 mg | ** |
| Phosphore | 0,0 mg | ** |
| Potassium | 0,0 mg | ** |
| Zinc | 0,0 mg | ** |
| Sélénium | 0,0 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 0,0 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 34,1 mg | ** |
| Vitamine K | 7,1 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,0 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,0 mg | ** |
| Riboflavine | 0,0 mg | ** |
| Niacine | 0,0 mg | ** |
| Carotène Alpha | 0,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 0,0 mcg | ** |
| Folate total | 0,0 mcg | ** |
| Eau | 0,0 g | ** |
