Points Clés
Le concombre est-il bon pour perdre du poids?
Oui, le concombre est un aliment faible en calories et riche en eau, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes qui cherchent à perdre du poids.
Le concombre est-il riche en fibres?
Oui, le concombre est une bonne source de fibres, ce qui peut aider à favoriser la digestion et la sensation de satiété.
Le concombre est-il recommandé dans les régimes alimentaires?
Oui, le concombre est souvent recommandé dans les régimes alimentaires en raison de sa faible teneur en calories et de sa richesse en nutriments.
Le concombre est-il une bonne source de vitamines et minéraux?
Oui, le concombre est une bonne source de vitamines et minéraux essentiels tels que la vitamine K, la vitamine C et le potassium.
Le concombre peut-il aider à améliorer la santé de la peau?
Oui, le concombre est riche en antioxydants et en eau, ce qui peut aider à hydrater la peau et à réduire l'inflammation.
Le concombre peut-il être consommé cru ou cuit?
Le concombre est généralement consommé cru, mais il peut également être ajouté à des plats cuits pour apporter une touche de fraîcheur.
Le concombre est-il un aliment alcalinisant?
Oui, le concombre est considéré comme un aliment alcalinisant, ce qui peut aider à maintenir l'équilibre du pH dans le corps.
Le concombre peut-il être inclus dans un régime végétarien ou végétalien?
Oui, le concombre est un aliment végétal et peut donc être inclus dans un régime végétarien ou végétalien.
Principaux Nutriments (Pour une portion de 100g)
Calories
15 kcal
Graisses
0,11 g
Protéines
0,65 g
Graisses
3,63 g
1% Valeur Nutritionnelle de Référence*
*Valeur Nutritionnelle de Référence (VNR) : 2 000 calories par jour
Répartition des Calories*
*% se référant uniquement aux 3 macronutriments
Concombre: informations nutritionnelles
| Portion : 100g | %VNR* | |
|---|---|---|
| Calories | 15,0 kcal | 1% |
| Glucides totaux | 3,63 g | 1% |
| Fibre | 0,5 g | 2% |
| Sucre | 1,67 g | ** |
| Protéines | 0,65 g | 1% |
| Graisses totales | 0,11 g | 0% |
| Cholestérol | 0,0 mg | 0% |
| Graisses saturées | 0,037 g | 0% |
| Graisses monoinsaturées | 0,005 g | ** |
| Graisses polyinsaturées | 0,032 g | ** |
| Sodium | 2,0 mg | 0% |
| Calcium | 16,0 mg | 2% |
| Fer | 0,28 mg | 2% |
| Magnésium | 13,0 mg | ** |
| Cuivre | 0,041 mg | ** |
| Phosphore | 24,0 mg | ** |
| Potassium | 147,0 mg | ** |
| Zinc | 0,2 mg | ** |
| Sélénium | 0,3 mcg | ** |
| Caféine | 0,0 mg | ** |
| Théobromine | 0,0 mg | ** |
| Alcool | 0,0 g | ** |
| Vitamine A, RAE | 5,0 mcg | ** |
| Vitamine C | 2,8 mg | ** |
| Vitamine D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamine E | 0,03 mg | ** |
| Vitamine K | 16,4 mcg | ** |
| Vitamine B-6 | 0,04 mg | ** |
| Vitamine B12 | 0,0 mcg | ** |
| Rétinol | 0,0 mcg | ** |
| Thiamine | 0,027 mg | ** |
| Riboflavine | 0,033 mg | ** |
| Niacine | 0,098 mg | ** |
| Carotène Alpha | 11,0 mcg | ** |
| Carotène Bêta | 45,0 mcg | ** |
| Folate total | 7,0 mcg | ** |
| Eau | 95,23 g | ** |
